Cómo hacer manitas de cerdo y semillas de loto y sus efectos. Presentamos cómo hacer y efectos de manitas de cerdo y semillas de loto.

1. Ingredientes: manitas de cerdo, semillas de loto frescas, rodajas de jengibre, vino para cocinar, sal, agua y glutamato monosódico al gusto.

2. Comprar manitas de cerdo, lavarlas, trocearlas y dejarlas en remojo un rato en agua fría. Pelar las semillas de loto frescas y quitarles el germen.

3. Hervir las manitas de cerdo en agua caliente durante 5 minutos para quitar la espuma de sangre. Después de sacarlo, enjuáguelo repetidamente con agua limpia. Drenar.

4. Poner las manitas de cerdo en la olla, añadir suficiente agua, llevar a ebullición a fuego alto, quitar nuevamente la espuma, verter el vino, añadir las rodajas de jengibre, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento. durante 2 horas y media.

5. Lavar las semillas de loto frescas, cocerlas con las manitas de cerdo, añadir sal al gusto y cocinar durante unos 40 minutos.

6. Cocine hasta que la sopa se ponga blanca y apague el fuego.

7. Las semillas de loto pueden fortalecer el corazón y calmar los nervios, nutrir el yin y la sangre, y detener los espermatozoides puede nutrir la deficiencia y los riñones. Esta sopa es apta para personas con menstruaciones irregulares.