Las verduras escalfadas son ligeras y refrescantes.

¿Arder en vano? Es una de las formas de resaltar la ligereza de la cocina cantonesa. Las verduras hervidas conservan su sabor original y las hacen refrescantes. ¿Cómo cocinar verduras hervidas? Déjame revelartelo.

Pasos en la práctica de preparación de alimentos

1. Prepare una cantidad adecuada de vegetales verdes pequeños.

2 Lave bien los vegetales verdes pequeños y reserve. cortándolos con un cuchillo;

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3. Echar una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto y luego añadir un poco de aceite y sal (el propósito es; para mantener el color de las verduras)

4. Vierta las verduras en el agua hirviendo y cocine durante 2 minutos aproximadamente, luego escurra el agua, sáquela y póngala en un bol;

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5. En este momento prepara el jugo, pica el pimiento rojo y el ajo y ponlos en un bol;

6. Añade sal, pimienta blanca, salsa de soja, esencia de pollo, sésamo. aceite al bol, y finalmente agregue una cucharada de agua tibia y mezcle bien;

7. Imagen del producto terminado ~~ Vierta el jugo preparado sobre las verduras, esto es simple ¡Las verduras hervidas están listas!

Consejos

1. De una manera muy sencilla, se puede hervir cualquier ingrediente y tendrá una delicia inesperada;

2. , la mejor forma de conservar los nutrientes de las verduras es escaldarlas en agua hirviendo.

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