¿Cuáles son las formas de hacer sopa con lomo de cerdo?
Práctica de Sopa de Huayao
Lavar el lomo de cerdo
Paso 2
Ejemplo de Práctica de Sopa de Huayao
Remojar en agua limpia durante aproximadamente una hora, cambiando el agua a la mitad.
El tercer paso
Vierta la sangre
El cuarto paso
Coloca un trozo de lomo de cerdo en la tabla de cortar, corta Primero, colóquelo en paralelo, no lo corte.
Paso 5
Corte paralelo al filo del cuchillo en un ángulo de 90 grados sin cortar.
Paso 6
Después de hacer el cuchillo en cruz, córtalo en trozos.
Paso 7
Pon aceite en la olla y saltea el jengibre hasta que esté fragante.
Paso 8
Añadir agua y hervir.
Paso 9
Añadir trozos de cebolla
Paso 10
Añadir la cantidad adecuada de sal
Paso 11
Añadir vino de cocción Si hay vino blanco, lo mejor es añadir vino blanco.
Paso 12
Después de que hierva el agua de la olla, vierte las flores de riñón.
Paso 13
Después de que el agua hierva, retira la espuma y cocina a fuego lento durante un rato.
Paso 14
Cómo hacer sopa de flores de riñón
Agrega un poco de glutamato monosódico
Paso 15
Cómo para guisar sopa de flores de riñón
Añadir o no un poco de aceite de sésamo depende de las preferencias personales.