Receta de coliflor ecológica salteada en restaurantes

Los pasos para hacer coliflor ecológica salteada en restaurantes son los siguientes:

1. Preparar los ingredientes principales coliflor ecológica, lomo e ingredientes auxiliares como mijo, jengibre, ajo. , salsa de soja, sal y aceite comestible, etc.

2. Lavar la coliflor y el lomo ecológicos y cortarlos en trozos pequeños para su posterior uso.

3. A continuación lava y pica el mijo y el ajo, y corta en rodajas el jengibre para su uso posterior.

4. Vierta el aceite de cocina en la olla. Cuando la temperatura del aceite esté 60% caliente, ponga el lomo en la olla y sofría. Después de que la carne cambie de color, agregue el ajo picado y el jengibre rallado. y sofreír.

5. Después de oler el aroma del ajo, coloca los camarones secos en la olla y continúa salteando durante 1 minuto.

6. Añade la salsa de soja y la sal alternativamente durante el proceso de sofrito.

7. Luego pon la coliflor orgánica en la olla y sofríe hasta que la coliflor orgánica cambie de color.

8. Sofreír la coliflor ecológica y servir.