¿Qué deben comer los pacientes con cáncer?
Las gachas medicinales son elogiadas como "el mejor tónico del mundo" porque son fáciles de digerir y absorber. El uso prolongado de medicamentos disueltos en papilla puede lograr el efecto de fortalecer a las personas mayores, curar enfermedades y prolongar la vida.
1. Astrágalo, ñame y arroz: 200g de astrágalo, 150g de ñame, 250g de arroz. Astrágalo hervido en agua. Cocine arroz con astrágalo. Después de cocinar, corte el ñame en trozos pequeños, mezcle con el arroz y cocine hasta que esté cocido. Eficacia: El astrágalo y el ñame son adecuados para el cáncer de pulmón, el cáncer gástrico y el cáncer de hígado con bazo y estómago débiles. También puedes consumirlo habitualmente en casa, lo que tiene el efecto de fortalecer el organismo y prevenir enfermedades.
2. Arroz de los ocho tesoros del astrágalo: 250 gramos de astrágalo, 50 gramos de cebada, cantidad adecuada de pasta de frijoles y 250 gramos de arroz glutinoso. Primero hierve la cebada y luego agrega la pasta de frijoles. Hierva agua con astrágalo, cocine arroz glutinoso con astrágalo y agregue la cebada con pasta de frijoles. Eficacia: el astrágalo fortalece el bazo y repone el qi, la semilla de coix fortalece el bazo y elimina la humedad, elimina el calor y expulsa el pus y tiene cierto efecto inhibidor sobre las células cancerosas. Esta comida es adecuada para pacientes con cáncer con Qi y sangre débiles.
3. Ginseng, Astrágalo y Arroz: 30g ginseng, 50g astrágalo, 50g angélica, 30g wolfberry, 250g arroz. Hierva el astrágalo, la angélica y la baya de goji en agua y utilice esta agua para cocinar arroz. Bebí otro vaso de agua con ginseng. Cuando el arroz esté casi cocido, añade una pequeña cantidad de agua con ginseng y cocina hasta que esté cocido. Eficacia: Esta comida repone en gran medida el Qi y la sangre, y todos los pacientes con cáncer con deficiencia de Qi y sangre pueden consumirla. Las personas cuyos niveles en sangre han disminuido después de la radioterapia y la quimioterapia también pueden consumir esta comida con regularidad.
4. Gachas de gelatina de piel de burro y azufaifo: 30 gramos de gelatina de piel de burro, 20 dátiles rojos, 100 gramos de arroz glutinoso y un poco de azúcar moreno. Lavar los dátiles rojos y cocinar primero la papilla con arroz glutinoso. Después de cocinar, agregue la gelatina de piel de burro triturada, revuelva uniformemente mientras cocina y cocine dos o tres veces. Eficacia: La gelatina de piel de burro es de naturaleza suave y de sabor dulce, tiene el efecto de nutrir el yin y la sangre y se utiliza principalmente para tratar diversas enfermedades de la sangre. Su componente principal es la proteína, que puede producir una variedad de aminoácidos después de la hidrólisis, lo que puede acelerar el crecimiento de los glóbulos rojos y la hemoglobina y promover la absorción de calcio. La azufaifa es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene la función de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y promover la producción de líquidos. El arroz glutinoso es pegajoso pero tiene un efecto nutritivo más fuerte que el arroz japónica. Por lo tanto, esta papilla es adecuada para pacientes con cáncer con anemia y recuento sanguíneo bajo causado por radioterapia y quimioterapia. Sin embargo, debido a que el arroz glutinoso es pegajoso y difícil de transportar, no es adecuado para personas con bazo y estómago débiles.
5. Papilla de Polygonatum: 30 gramos de Polygonatum, 100 gramos de arroz japónica y un poco de azúcar. Lavar el Polygonatum sibiricum y sofreír hasta que esté cocido, quitar los restos y obtener el jugo espeso. Cocinar el arroz japónica en papilla. Una vez que la papilla esté lista, agregar un poco de azúcar. Eficacia: Polygonatum es de naturaleza plana y de sabor dulce, y tiene las funciones de tonificar el corazón, reponer el qi, humedecer el corazón y los pulmones y fortalecer los músculos y huesos.
6. Dátiles rojos y gachas de frijoles rojos: 60 gramos de agrimonia, 20 azufaifas, 50 gramos de frijoles rojos, 100 gramos de semillas de coix crudas y la cantidad adecuada de azúcar. Remoje los granos de coix crudos y los frijoles adzuki en agua tibia durante medio día; envuelva la agrimonia en una gasa; retire los huesos de la azufaifa y reserve, agregue agua, cocínela y agregue miel para condimentar. El frijol adzuki tiene un sabor agridulce, puede eliminar el calor y desintoxicar, activar la circulación sanguínea y reducir la hinchazón. La agrimonia tiene un sabor amargo y neutro, desintoxica y reduce la hinchazón, es astringente y detiene el sangrado. La semilla de coix cruda tiene un sabor dulce y ligeramente frío, fortalece el bazo y elimina la humedad, elimina el calor y elimina el ántrax. Se puede combinar con azufaifo para cocinar gachas, tiene el efecto fortalecedor y anticancerígeno.
Dieta medicinal vegetariana para el cáncer
¿Ginseng, hongos de las nieves y estofado de nido de pájaro? Repone el qi e hidrata los pulmones, nutre el yin e hidrata la sequedad
Ingredientes: 15 g de ginseng americano, 15 g de hongo blanco, 30 g de nido de pájaro.
Lavar el ginseng americano, remojar el hongo blanco y recoger los floretes; remojar el nido del pájaro en agua para eliminar las impurezas de las plumas y lavarlo. Ponga todos los ingredientes en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, tape la cacerola, cocine a fuego lento durante 2 horas y sazone. Bebe todo lo que puedas. Es beneficioso para pacientes frágiles con cáncer y pacientes con debilidad física y sequedad pulmonar (tos, asma, dificultad para respirar o esputo con sangre, sequedad de garganta y boca, etc.) durante la radioterapia. ), pero no es adecuado para personas con deficiencia de Jiao, frío y humedad.
2. ¿Sopa de algas, melón de invierno y cebada? Elimina el calor y alivia el calor del verano, vigoriza el bazo y elimina la humedad, reduce la presión arterial, reduce los lípidos en sangre y previene el cáncer.
Ingredientes: 30g de algas, 100g de melón de invierno, 30g de cebada, cantidad adecuada de azúcar. Lave las algas con agua limpia para quitarles el sabor salado y córtelas en tiras. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños. Lavar el arroz glutinoso. Coloque todos los ingredientes en la olla, agregue agua a la sopa y agregue los condimentos (sin demasiada azúcar) después de cocinar. Es adecuado para tratar el bocio, la tuberculosis linfática, la hipertensión, la hiperlipidemia y prevenir el bocio o el cáncer.
3. La sopa de algas, rábanos y huevo es suave y firme, y puede eliminar la escrófula.
Ingredientes: 15g de algas, 280g de rábano blanco, 1 huevo de pato, un poco de cebolla de verdeo, cantidad adecuada de aceite y sal, poca piel de mandarina. Cortar las algas en trozos y lavarlas. Lavar y triturar el rábano blanco. Ralla la piel de mandarina. Ponga las algas y los rábanos en la olla, agregue agua y hierva durante aproximadamente media hora, luego retírelos de la olla. Antes de cocinar, batir bien los huevos de pato y añadir el aceite, la sal, la cebolla verde picada y la piel de mandarina.
Es adecuado para la prevención y el tratamiento del bocio, la tuberculosis ganglionar, la hipertensión, la bronquitis crónica y el cáncer. Los pacientes con bocio y tumores deben comer con regularidad.
4. ¿Sopa de champiñones y tofu? ¿Eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir las deficiencias y combatir el cáncer?
Ingredientes: 28 gramos de setas shiitake, 440 gramos de tofu, 8 gramos de cebolla verde picada, una pequeña cantidad de aceite, sal y glutamato monosódico.
Lavar los champiñones, hervirlos en agua tibia, quitarles los tallos y desmenuzarlos (conservar el agua de los champiñones). Corta el tofu en cubos. Picar las cebollas. Coge los champiñones y el tofu y ponlos en la olla para hacer la sopa. Después de que la sopa hierva, agregue aceite, sal, glutamato monosódico, luego agregue la cebolla verde picada y cocine por un rato, retire del fuego y beba. Es adecuado para todo tipo de pacientes con cáncer que se encuentran débiles, después de una cirugía o durante la radioterapia y quimioterapia.
5. La sopa de dátiles rojos y hongos negros fortalece el bazo y el estómago y repone el qi y la sangre.
Ingredientes: 150 gramos de hongo negro, 15 gramos de dátiles rojos.
Remojar y lavar los hongos negros y los dátiles rojos en agua tibia, luego ponerlos en un bol pequeño, añadir agua y azúcar de roca. Coloque el recipiente en la vaporera y cocine al vapor durante 1 hora. Come hongos, dátiles rojos y bebe sopa. Los pacientes con cáncer y tumores son aptos para el consumo debido a la desnutrición, la insuficiencia de Qi y sangre, la pérdida de peso, la apatía y la pérdida de apetito.