Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se puede poner vinagre en la sopa de leche debajo de las manitas de cerdo?

¿Se puede poner vinagre en la sopa de leche debajo de las manitas de cerdo?

No poner vinagre en la sopa de leche debajo de las manitas de cerdo.

Cómo hacer manitas de cerdo en sopa de leche:

1 Ingredientes principales:

Manitas de cerdo

2. /p >

Soja, astrágalo, angélica, nueces, Passepartout, Tongcao y maní.

Tercero, condimento:

Jengibre, cebolla verde, sal, vino de cocina.

4. Método y pasos:

1. Lavar primero los materiales medicinales, luego remojarlos en agua durante 1 hora y remojar la soja durante 1 hora; >2. Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos, verter en una olla con agua hirviendo, blanquear la sangre, retirar y reservar.

Verter en la olla las manitas de cerdo y la soja, añadir agua; hasta cubrir las manitas de cerdo y agregar los materiales medicinales. Ponerlo en una bolsa de tela, llevar a ebullición a fuego alto, agregar el jengibre, las cebolletas, el vino de cocción y el maní, y cocinar a fuego lento durante unas 2 horas <; /p>

4. Agrega la cantidad adecuada de sal, cocina durante media hora y luego retira de la olla.