¿Cuál es la diferencia entre la leche de soja recién molida y la leche de soja en polvo?
1. Diferentes técnicas conducen a diferentes sabores. En el caso de los mismos ingredientes: la diferencia de sabor proviene principalmente de la diferencia en el contenido de proteínas y la pureza del rico aroma de la leche de soja, por lo que habrá sabores diferentes.
2. Utilice leche de soja en polvo para lavarla. El sabor es similar al de la leche de soja, bastante suave, pero tiene una fuerte "sensación artificial". Otra desventaja es que el coste es un poco elevado. Las cadenas de restaurantes prefieren usar leche de soja en polvo, principalmente porque es fácil de operar y los empleados pueden completar la propiedad presionando un botón. Además, puede preparar productos preparados de una sola taza en el sitio y hacer tantos como desee; Quieres vender. No hay operación previa ni desperdicio, y puedes vender uno durante todo el día.
3. La leche de soja recién molida sabe mejor y no afecta el sabor suave original de la leche de soja, por lo que la leche de soja recién molida sabe mejor.