Cómo hacer deliciosa la sopa de carne magra y huevo, recetas comunes de sopa de tomate y huevo magra
Pasos
1. Cortar la carne magra en rodajas y picarla en forma de carne picada con un cuchillo.
2. Lavar los tomates y mezclar la carne picada con la sal y la fécula.
3. Los tomates también se cortan en trozos pequeños.
4. Poner aceite en la olla, calentarlo, sofreír la cebolla y se habrá ido la carne picada.
5. Una vez extendida la carne picada, añadir los tomates y la sal y sofreír, luego añadir una cantidad adecuada de agua.
6. Casca los huevos en el bol y luego rómpelos.
7. Después de que hierva el agua, vierte el huevo líquido y finalmente añade el cilantro picado y la cebolla verde picada.
Consejos
Utiliza un cuchillo rebanador para picar la carne magra hasta convertirla en carne picada, para que tenga un sabor tierno y suave.