Cómo hacer gachas de maíz y calabaza

1. Ingredientes preparados: 150 g de calabaza, 100 g de maíz pegajoso, 80 g de harina de mijo;

1. Saca los granos de maíz del frigorífico y descongela. ellos 80 gramos de harina de mijo.

2. Mezclar la harina de mijo con agua fría hasta obtener una pasta espesa, cortar la calabaza en trozos de 5 mm de grosor...

3. Hervir el agua en la olla y luego añadir. los granos de calabaza y elote y cocine por 5 minutos.

4. Vierta la masa de mijo preparada y cocine por otros 3 minutos.

5. Ponlo en un bol, puedes utilizar papilla de maíz dulce y calabaza.