Cómo hacer gachas de maíz y calabaza
Cómo hacer gachas de maíz y calabaza:
1. Ingredientes preparados: 150 g de calabaza, 100 g de maíz pegajoso, 80 g de harina de mijo;
1. Saca los granos de maíz del frigorífico y descongela. ellos 80 gramos de harina de mijo.
2. Mezclar la harina de mijo con agua fría hasta obtener una pasta espesa, cortar la calabaza en trozos de 5 mm de grosor...
3. Hervir el agua en la olla y luego añadir. los granos de calabaza y elote y cocine por 5 minutos.
4. Vierta la masa de mijo preparada y cocine por otros 3 minutos.
5. Ponlo en un bol, puedes utilizar papilla de maíz dulce y calabaza.