Alitas de pollo frescas congeladas
1. Se detectó neumonía por nuevo coronavirus en muestras de superficie de alitas de pollo congeladas importadas de Brasil. Van Kierke Hoff, director técnico del Programa de Emergencia Sanitaria de la OMS, respondió que todavía nadie se ha contagiado del nuevo coronavirus por comer determinados alimentos. Incluso si el virus existe en los alimentos, se puede matar cocinándolos.
2. Creo que muchos virus no pueden sobrevivir bajo la influencia de altas temperaturas. En cuanto a las pruebas en Shenzhen, el embalaje exterior solo detectó COVID-19, lo que es completamente diferente a si comer un determinado alimento provocará que contraigas COVID-19. ?
Sin embargo, estos alimentos pueden causar problemas si se comen crudos. Debido a que no ha sido esterilizado por altas temperaturas y puede existir en contacto con alimentos, no se puede descartar la posibilidad de infección debido a la suciedad del tracto respiratorio y la conjuntiva y el contacto limitado.
Además, según informes públicos relevantes en China, el contenido básico es que el nuevo coronavirus fue descubierto en el embalaje exterior de alimentos congelados extranjeros. Por tanto, persiste la posibilidad de exposición al COVID-19. Se recomienda que todos compren con precaución y presten atención a las precauciones correspondientes. Esto y... ¿Van Kerk-Hof, director técnico del Programa de Emergencias Sanitarias de la OMS, respondió el jueves? No hay contradicción en la conclusión.
3. Como la epidemia en el extranjero continúa siendo tensa, el nuevo coronavirus puede infectarse a través de gotitas y contacto en el mercado, procesamiento, catering y otros enlaces. Se recomienda que los ciudadanos se desinfecten y se laven las manos lo antes posible después de comprar carne acuática congelada importada, y que traten de no comer carne cruda en la industria de cría en un futuro próximo.
Procura no poner demasiada agua en el grifo al limpiar, porque enjuagar con agua del grifo a alta presión puede provocar contaminación por salpicaduras. Los alimentos crudos y cocidos deben almacenarse y manipularse por separado.
En resumen, durante la epidemia, es mejor no utilizar alimentos frescos importados. Superemos juntos el último obstáculo.