¿Cuáles son los beneficios de una tabla de cortar de acacia?
2. La tabla de cortar langosta es una tabla de cortar de madera. Las tablas de cortar de madera son gruesas y resistentes, lo que las hace adecuadas para picar carne o cortar alimentos duros. Elija madera segura para las tablas de cortar, preferiblemente de ginkgo, acacia, abedul o sauce.
3. En comparación con las tablas de cortar de madera maciza que no son lo suficientemente duras, el uso prolongado producirá residuos de madera, dejará marcas de cuchillos y ocultará fácilmente las bacterias dañinas. Sin embargo, la madera de langosta es más dura y dura. relativamente mejor.
Datos ampliados:
Notas:
1. Al comprarlo por primera vez, remojarlo en agua salada concentrada durante 1 día. Después del secado, aplicar una solución adecuada. Cantidad de aceite de cocina en la superficie.
2. Dado que las tablas de cortar de madera tienen costuras o agujeros apolillados, pueden generar bacterias fácilmente, por lo que deben enjuagarse con agua hirviendo o cocinarse en sopa con frecuencia para mantener las tablas de cortar limpias e higiénicas.
3. No importa qué tipo de tabla de cortar utilices, debes rasparla y colocarla en un lugar ventilado y fresco. Se debe colocar en posición vertical o colgar para secar, y no se debe exponer al sol. Espolvorear una capa de sal sobre la superficie de la tabla de cortar cada semana puede tener cierto efecto esterilizante. Trate de no utilizar detergente para limpiar tablas de cortar de madera o bambú, ya que puede penetrar en ellas y contaminar la comida con olor, lo que puede provocar moho con el tiempo.
4. Huele el olor en la tabla de cortar. Si hay olor, es posible que haya sido blanqueado con azufre. No lo compres.
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Enciclopedia Baidu - Zapote