¿Cómo se llama una fruta tan ácida como una ciruela?
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Las ciruelas pertenecen al género Prunus de la familia de las Rosáceas. Hay alrededor de 30 especies de este género, 8 especies en China, de las cuales la ciruela china y la ciruela europea son las dos especies más cultivadas en el mundo, seguidas por la ciruela albaricoque, la ciruela cereza y la ciruela americana. El fruto de la ciruela también se llama marrón (ciruela) en algunos países.
I. Zona de distribución
La ciruela se cultiva en mi país desde hace al menos 3.000 años. Sin embargo, la producción de ciruelas no ha recibido la debida atención durante mucho tiempo, el cultivo y la gestión han sido descuidados y no se ha formado una producción a gran escala. Desde la década de 1980, bajo la dirección de la reforma, la apertura y la economía de mercado, la producción de ciruelas se ha desarrollado rápidamente. En 1996, según estadísticas incompletas, la superficie de cultivo de ciruelas alcanzó los 3,6 millones de acres, con una producción anual de 1.508 millones de toneladas. ocupando el primer lugar en el mundo. Las provincias con mayor producción de ciruelas en mi país son Guangdong, Guangxi y Fujian, que cultivan principalmente ciruelas chinas y sus variedades, entre ellas, Yongtai, Fujian, es el condado con mayor producción de ciruelas del país. También existen grandes superficies de cultivo en Sichuan, Hunan, Hubei y Henan. También hay grandes superficies de cultivo en Heilongjiang, Liaoning, Jilin y otras provincias del norte de mi país, y la principal variedad cultivada es la ciruela china. En el norte de China, sólo Changli en Hebei y Yantai en Shandong son zonas con más cultivo de ciruela europea. Además, se cultiva en Shaanxi, Gansu, Xinjiang, Mongolia Interior, Jiangsu, Zhejiang y otras provincias y regiones. En definitiva, la ciruela tiene una amplia distribución en nuestro país, y se ha desarrollado vigorosamente de sur a norte y de este a oeste.
2. La importancia del cultivo
La ciruela no solo es hermosa, fragante, jugosa, agridulce, sino que también es rica en nutrientes. Al contener azúcar, ácidos, proteínas, grasas, carbohidratos y múltiples vitaminas, es extremadamente beneficioso para la salud humana.
Las ciruelas también se pueden procesar en ciruelas secas, frutas confitadas, mermeladas, vino de frutas, bebidas de jugo de ciruela, ciruelas, etc., y son muy apreciadas por la gente. Las ciruelas también tienen muchas funciones medicinales. Las ciruelas tienen funciones como proteger el hígado, tratar la ascitis hepática y romper la estasis sanguínea. El corazón de las ciruelas tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, la diuresis y suavizar los intestinos. Beber jugo de ciruela puede prevenir el golpe de calor. Umeboshi tiene los efectos de recuperar la sobriedad, calmar la sed y aliviar los vómitos. Además, las hojas, flores y raíces también tienen propiedades medicinales. Entre los árboles frutales de hoja caduca, las ciruelas maduran más temprano y sus variedades de maduración temprana están en el mercado casi al mismo tiempo que los albaricoques. También ocupan una cierta posición en el suministro anticipado del mercado y en la satisfacción de la demanda popular de diversas frutas.
3. Características de cultivo
Las ciruelas no tienen unos requisitos de luz muy estrictos. Generalmente crecen bien en laderas umbrías con condiciones de humedad relativamente buenas, suelos profundos y poca luz. Pero en lugares con suficiente luz, los frutos estarán bien coloreados y de buena calidad. Las ciruelas no tienen requisitos de suelo estrictos y los requisitos varían según los diferentes tipos de suelo. La ciruela china crece bien en suelos de grava, suelos arenosos, suelos de chernozem, suelos rojos y suelos marrones en la meseta de Loess. Las ciruelas europeas deben cultivarse en suelos arcillosos fértiles. La ciruela también tiene una gran adaptabilidad al pH del suelo. Crece bien en suelos neutros a ácidos con un valor de pH de 4,7 a 7. También tiene una gran adaptabilidad a suelos salinos-alcalinos. Es más adecuado para crecer en suelos ligeramente ácidos con un pH. valor de 6 a 6,5 Crecer en el suelo. El sistema de raíces de la ciruela es poco profundo y las raíces absorbentes se distribuyen principalmente en la capa del suelo de 20 a 40 centímetros por debajo de la superficie. Tiene una débil resistencia a la sequía y teme el encharcamiento, especialmente cuando se utiliza albaricoque como patrón. La ciruela tiene grandes necesidades de humedad y le gustan los ambientes húmedos.
El método de cultivo de árboles jóvenes de ciruelo es actualmente principalmente el método de injerto en producción, y el método de corte también es útil en zonas lluviosas del sur. Los albaricoques y las nueces se utilizan como portainjertos de ciruelas en el norte; los melocotones se utilizan en el sur; las ciruelas y las cerezas se utilizan como portainjertos en el noreste de mi país. En algunas zonas también se utilizan como portainjertos el olmo, el ciruelo europeo, el ciruelo cerezo, el melocotón de Mongolia y el ciruelo europeo.
La mayoría de las variedades de ciruela son autoflorecientes y no dan frutos. Se debe destinar un cierto número de variedades polinizadoras para su cultivo. No sólo se requiere que las variedades polinizadoras tengan un período de floración similar al de las variedades principales. pero también tienen una gran cantidad de polen y una buena afinidad de polinización de 1~ 3. La proporción adecuada entre variedades polinizadoras y variedades principales de plantación es de 1:5 a 4. La copa del ciruelo es más pequeña que la de las manzanas y los albaricoques, y su altura también es más corta. Es un tipo de árbol pequeño y se puede plantar densamente. En áreas montañosas con capas de suelo delgadas, se puede utilizar un espaciamiento entre plantas y hileras de 1,5 metros × 3 metros. Si las condiciones del suelo son buenas en un terreno plano, se puede utilizar un espacio entre hileras de 3 metros × 4 metros o 3 metros × 5 metros. La densidad de plantación también debe considerar factores como la calidad del portainjerto, la forma del árbol, la variedad y si se utilizan operaciones mecanizadas.
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IV. Las ciruelas no se deben comer en exceso
Comer en exceso puede causar daño cerebral. calor, como fiebre, sofocos, sudoración y otros síntomas. Las ciruelas son cálidas por naturaleza y comer en exceso puede causar fiebre cerebral, como fiebre, sofocos, sudoración y otros síntomas. "Las ciruelas son cálidas por naturaleza. Comer en exceso puede causar fiebre cerebral, como fiebre, sofocos, sudoración y otros síntomas. Especialmente cuando coma ciruelas, asegúrese de no comerlas con aves o miel. Al contrario, dañarán los órganos humanos. , y en casos graves, provocar la muerte.
"Las ciruelas no son venenosas". Si accidentalmente compras ciruelas astringentes, amargas e inmaduras, no podrás comerlas.
Las ciruelas son deliciosas. y jugosa Alivia el calor del hígado, activa la circulación sanguínea y tiene el efecto de nutrir la piel y el cabello negro. Sin embargo, comer demasiadas ciruelas puede provocar flema y dañar los dientes. Según experiencias previas, las ciruelas son amargas o venenosas. en agua, así que tenga mucho cuidado.
Nombre en inglés: 1.a ciruela
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