Las cerezas están deliciosas. ¿Se puede utilizar azúcar para encurtir cerezas?
seguro.
Ingredientes: 150g de cerezas frescas?
Excipientes: 100g de agua, 55g de azúcar.
1. Cortar las cerezas frescas en tallos cortos.
2. Remojar en agua ligeramente salada durante media hora.
3. Esterilizar el recipiente en agua hirviendo.
4. Añade azúcar al agua.
5. Calentarlo a fuego alto hasta que hierva.
6. Añade las cerezas, baja a fuego lento y calienta durante 1 minuto para disolver todo el azúcar.
7. Poner las cerezas cocidas y el agua azucarada en un biberón esterilizado y cerrarlo.
8. Producto terminado.