La cáscara de naranja puede mejorar la digestión. ¿Cómo se debe comer la piel de naranja?
La cáscara de mandarina es de naturaleza cálida, picante y amarga y penetra en los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones. Chenpi tiene tres funciones principales: primero, guía el mal del resfriado en el pecho, segundo, rompe el estancamiento del Qi y tercero, beneficia el bazo y el estómago. Se utiliza principalmente para la distensión abdominal (regulación del Qi), menos comida, vómitos y diarrea y expectoración excesiva. La cáscara de mandarina tiene los efectos de regular el qi y fortalecer el estómago, secar la humedad y reducir la flema. Puede usarse para preparar frutas en conserva, vino, platos e incluso postres, como ciruela con cáscara de mandarina, vino con cáscara de mandarina, pato con cáscara de mandarina, mandarina. pasta de frijol pelado, etc. Hoy vamos a hablar de la producción del tradicional pato con piel de mandarina.
Debido a que la cáscara de mandarina general es la cáscara exterior de las naranjas y un subproducto de la fruta, solo la cáscara de mandarina Xinhui puede llamarse cáscara de mandarina Xinhui tomando ramas de naranjas frescas de té, pelándolas y quitando la pulpa. y envejeciendo durante 3 años. Efecto sobre el sistema digestivo: puede promover la secreción de jugos digestivos, aumentar el apetito, eliminar la acumulación de gases intestinales y muestra los efectos de fortalecer el estómago aromático, disipar el viento y reducir el qi. Haz el condimento. La cáscara de mandarina Xinhui es algo picante que se puede combinar con una variedad de ingredientes, ya sea salteado, guisado, hervido, a fuego lento, al vapor o puedes machacarlo tú mismo hasta convertirlo en polvo y usarlo directamente como condimento.
Las cáscaras de naranja también se utilizan mucho como agente limpiador. Su aceite se considera un limpiador ambiental eficaz y puede utilizarse para eliminar la suciedad rebelde de las encimeras de la cocina. Como conservante se puede utilizar una mezcla de piel de naranja rallada y sal. Una vez que muchas personas escuchan que las cáscaras de naranja tienen tales efectos, prestan más atención al comer naranjas, las pelan con cuidado por completo y luego las secan al sol para guardarlas. La cáscara de naranja tiene los efectos de fortalecer el bazo y dar apetito, regular el qi y la digestión, secar la humedad y reducir la flema, y puede usarse para tratar la opresión en el pecho, la anorexia, las heces blandas, etc. Es causada por estancamiento del qi del bazo y el estómago, distensión epigástrica, vómitos o humedad.