¿Cuáles son los valores nutricionales de los cangrejos de río para hombres?
El valor nutricional de los cangrejos para los hombres
1. Antiinfecciones y favorece la cicatrización de heridas.
Los cangrejos contienen una gran cantidad de proteínas y la mayoría de ellas son altas. -Proteína de calidad. Estas proteínas de alta calidad también contienen aminoácidos, que pueden aumentar la inmunidad de los linfocitos, promover la cicatrización de heridas y combatir las infecciones. Las personas después de una cirugía o lesionadas pueden comer más cangrejos con moderación.
2. Efecto desintoxicante
La arginina puede participar en el metabolismo energético y la desintoxicación del cuerpo. Comer cangrejos con moderación puede promover el equilibrio energético del cuerpo y desempeñar un buen papel en la excreción de toxinas en el cuerpo. cuerpo. Por tanto, los pacientes con estreñimiento pueden comer más carne de cangrejo.
No comas demasiados cangrejos. Debido a que los cangrejos son alimentos fríos, su consumo excesivo afectará la salud gastrointestinal e inducirá síntomas como diarrea.
3. Prevenir tumores
La carne de cangrejo contiene una gran cantidad de nutrientes, de los cuales la vitamina A y la vitamina E tienen el mayor contenido. Estas dos vitaminas pueden proteger el tejido epitelial de la mucosa, suavizar los vasos sanguíneos y resistir el envejecimiento.
Los cangrejos también contienen una gran cantidad de selenio, llegando el contenido de selenio por cada 100 gramos de cangrejo a 56,7 microgramos. Los alimentos ricos en selenio pueden mejorar la inmunidad del cuerpo y también pueden prevenir tumores y combatir el cáncer.