El valor nutricional de la lechuga: eficacia, funciones y métodos de consumo de la lechuga
Valor nutricional de la lechuga
1. El contenido calórico de la lechuga por cada 100 gramos es de 13,00 kcal (54 kilojulios).
2. El eucalipto es rico en cobre, que es un micronutriente indispensable para la salud humana.
3. Youmaicai contiene una gran cantidad de vitaminas y nutrientes como calcio, hierro, proteínas, grasas, vitamina A, VB1 y VB2.
4. El valor nutricional de la lechuga es superior al de la lechuga, muy superior al de la lechuga. Su principal característica es que es rica en minerales. Por ejemplo, el contenido de calcio es 1,9 veces mayor que el de la lechuga romana y 2 veces mayor que el de la lechuga romana, el contenido de hierro es 50% y 33% mayor que el de la lechuga romana y la lechuga romana respectivamente, el contenido de zinc es 86% y 33% mayor que el de la lechuga romana y 2 veces mayor que el de la lechuga romana. lechuga romana y lechuga romana respectivamente, y el contenido de selenio es mayor que el de la lechuga romana y la lechuga romana respectivamente, un 22% mayor y 1,8 veces mayor.
Eficacia de la lechuga
1. Afloja los intestinos y alivia el estreñimiento.
La lechuga de aloe también contiene fibra dietética, que tiene efectos laxantes y previene el estreñimiento.
2. Favorecer la circulación sanguínea
Umaicai contiene ingredientes activos como el manitol, que tiene efectos diuréticos y activadores de la sangre.
3. Alivia el calor interno excesivo
La roleola también tiene los efectos de aclarar la sequedad e hidratar los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos. En la estación seca, la lechuga mixta fría puede aliviar el calor interno.
4. Pérdida de peso
La fibra dietética y la vitamina C que contiene la lechuga pueden eliminar el exceso de grasa, por eso también se llama lechuga adelgazante y se puede consumir fría o salteada.
5. Ayuda a dormir
Debido a que sus tallos y hojas contienen lechuga, tiene un sabor ligeramente amargo y tiene efectos analgésicos e hipnóticos, reduciendo el colesterol y ayudando en el tratamiento de la neurastenia. Puedes exprimirlo en jugo y beberlo antes de acostarte.
6. Reducir el colesterol
Youmaicai también tiene ciertos efectos terapéuticos, y tiene efectos positivos para reducir el colesterol, tratar la neurastenia, aclarar la sequedad e hidratar los pulmones, etc. , especialmente el alto contenido de vitamina C del Umaicai, que tiene efectos evidentes en el tratamiento del escorbuto, prevención de la arteriosclerosis y antioxidante.
Cómo comer lechuga
1. El tiempo de fritura de la lechuga no debe ser demasiado largo y puede interrumpirse, de lo contrario afectará el sabor y el color brillante del plato terminado.
2. Salsa de soja para mariscos. No pongas demasiada salsa de soja, de lo contrario el plato perderá su sabor ligero.
3. Debido a que pueden quedar residuos de pesticidas y fertilizantes, asegúrese de lavarlos antes de comerlos crudos.
4. Es extremadamente sensible al etileno y debe almacenarse lejos de manzanas, peras y plátanos para evitar provocar manchas marrones.
5. La forma de comer es principalmente comida cruda, que se puede consumir fría o bañada en diversos condimentos. Los alimentos cocinados se pueden saltear o enjuagar y tienen un sabor único.
Tabú dietético de la lechuga
1. Calabaza: No se puede comer lechuga con calabaza. Si lo comes con calabaza, es probable que te produzca diarrea, hinchazón y algunos problemas estomacales.
2. Zanahorias: Algunas sustancias de las zanahorias y algunas sustancias de la lechuga pueden causar grandes daños al tracto gastrointestinal.
3. Tofu: La lechuga y el tofu no se pueden comer juntos. Comerlos juntos reducirá la calidad del sueño y en ocasiones provocará síntomas y afecciones de insomnio.