¿Cómo hacer cebollas y manitas de cerdo riquísimas? ¿Cómo hacer cebollas y manitas de cerdo en casa?
Ingredientes
Patas de cerdo
Media
Cebolla
1 pieza
Complementos
Cebollino
2 uds
Anís estrellado
2 uds
Corteza de canela
1 sección
Ajo
2 piezas
Jengibre
1 pieza
Azúcar
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Aceite comestible
Cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar las patas del cerdo
2 Hervir el agua, escurrir las patas del cerdo y. escurrir el agua
3. Añadir un poco de aceite y azúcar a la olla y sofreír
4. Echar las patas de cerdo en la olla y sofreír.
>5. Vierta agua hirviendo y cocine, agregue los gajos de cebolla, el ajo y el jengibre, la canela
6. en cubos
8. Separar las cebollas que se peguen
9 . Calentar el aceite en la olla, sofreír las cebollas unas cuantas veces.
10. Luego añade las patas de cerdo y sofríe, añade las cebolletas
11. Ponlo en un bol y termina
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