Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer cebollas y manitas de cerdo riquísimas? ¿Cómo hacer cebollas y manitas de cerdo en casa?

¿Cómo hacer cebollas y manitas de cerdo riquísimas? ¿Cómo hacer cebollas y manitas de cerdo en casa?

Ingredientes

Patas de cerdo

Media

Cebolla

1 pieza

Complementos

Cebollino

2 uds

Anís estrellado

2 uds

Corteza de canela

1 sección

Ajo

2 piezas

Jengibre

1 pieza

Azúcar

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Aceite comestible

Cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar las patas del cerdo

2 Hervir el agua, escurrir las patas del cerdo y. escurrir el agua

3. Añadir un poco de aceite y azúcar a la olla y sofreír

4. Echar las patas de cerdo en la olla y sofreír.

>5. Vierta agua hirviendo y cocine, agregue los gajos de cebolla, el ajo y el jengibre, la canela

6. en cubos

8. Separar las cebollas que se peguen

9 . Calentar el aceite en la olla, sofreír las cebollas unas cuantas veces.

10. Luego añade las patas de cerdo y sofríe, añade las cebolletas

11. Ponlo en un bol y termina

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