Se detectaron bacterias coliformes en los palillos de la tienda Haidilao. ¿Cuáles son los problemas de higiene en los restaurantes públicos?

Las cuestiones de higiene en los restaurantes públicos incluyen la limpieza y desinfección de los platos de la cocina, si hay polvo evidente y artículos viejos en el restaurante y si hay mucha basura en el suelo. La higiene en los restaurantes públicos siempre ha sido un aspecto de nuestra preocupación. Se encontró que una gran cantidad de palillos estaban almacenados en la cocina de la tienda Haidilao que no habían sido limpiados a tiempo, y en ellos se encontraron bacterias coliformes y registros de desinfección incompletos de los palillos. Esto es digno de reflexión por parte del personal relacionado con Haidilao. y su responsabilidad hacia este comportamiento y el público.

En un restaurante popular, un gran número de trabajadores inmigrantes vienen a comer todos los días, y mucha gente utiliza los platos y los palillos. Si la vajilla y los palillos no se limpian y desinfectan a tiempo, puede quedar una gran cantidad de bacterias poniendo en peligro la salud de los comensales. Por eso, es tan importante limpiar y desinfectar los platos a tiempo. Es un comportamiento irresponsable de los comensales, y debemos considerarlo firmemente como una señal.

Si hay polvo evidente en el restaurante, el polvo entrará en el cuerpo de los comensales y pondrá en peligro la salud de todos. Al mismo tiempo, mañana, cuando las personas móviles entren y salgan de los comedores públicos, habrá una gran cantidad de polvo evidente, que será ahuyentado, provocando que el polvo vuele por todo el cielo y el aire se llene de polvo. lo que afectará a la experiencia gastronómica en los comedores públicos y pondrá en peligro la salud de los comensales. Un restaurante limpio brinda a las personas una experiencia agradable.

No debemos relajarnos en la higiene y cuidado de los restaurantes públicos. Limpiar y desinfectar platos y palillos a tiempo, y cuidar el polvo del restaurante sin demora. Esta es nuestra responsabilidad y la responsabilidad del público comensal. La basura del restaurante también debe limpiarse y eliminarse de manera oportuna para mejorar la experiencia gastronómica de los comensales y contribuir al desarrollo sostenible del restaurante.