¿Puedes recomendarnos un delicioso y auténtico estofado de Sichuan?
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1. Olla caliente Wei Shuwu
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Wei Shuwu siempre ha sido sinónimo de auténtica olla caliente de Sichuan, con sucursales en todo el país, ocupando el primer lugar entre los diez mejores restaurantes de ollas calientes en Chengdu. Lo más distintivo es su base de olla caliente. La olla llena de aceite rojo es picante y adictiva, sin sensación grasosa. Los platos también son muy frescos.
2. Olla caliente Dongzi de Linjiangmen
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La olla caliente Dongzi de Linjiangmen se originó en el muelle Linjiangmen de Chongqing en la década de 1920. Más tarde, debido a la guerra, fue trasladado a un refugio antiaéreo, de ahí su nombre. Durante la guerra, todavía recuerdo lo delicioso que era el estofado.
3. Xiaolongkan
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Casi nadie que ame la olla caliente no conoce el nombre de Xiaolongkan. Se le conoce como Xiaolongkan en la mente de los calientes. fanáticos de la marihuana. El negocio en todas las sucursales del país está en auge y en algunos lugares incluso hay colas a las dos de la madrugada.
4. Dazhaimen Hot Pot
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Dazhaimen Hot Pot es muy famoso y siempre hay cola durante las horas pico. Una base de olla de mantequilla es imprescindible, y también hay una base de olla de mantequilla de crisantemo con crisantemos. Los platos vegetarianos cocinados en su interior exudan una leve fragancia de crisantemo, que es muy especial y muy rentable. Es uno de los diez mejores lugares de Chengdu.
5. Dalongyi
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Dalongyi es una auténtica olla caliente antigua de Sichuan, y el fondo de la olla hereda el sabor original de la auténtica olla caliente antigua. . El fondo de la olla está dividido en tres niveles de picante, que se pueden combinar con sopa de champiñones para formar una olla de pato mandarín, que cuida bien a las personas a las que no les gusta la comida picante.
6. Spicy Space
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Spicy Space es la marca líder de olla caliente con aceite transparente en China. Realmente no deja residuos y tiene un picante especial. base de olla. Los consumidores pueden comprar directamente en los supermercados o probar el estofado especial de Chengdu en línea, lo cual es muy considerado.
7. Laochuanfang
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Laochuanfang es un caso especial entre los diez mejores restaurantes de hot pot de Chengdu. Principalmente prepara una olla caliente de tu elección. Aunque es tu propia elección, se puede garantizar la calidad tanto de la base de la olla como de los ingredientes. Delicioso, picante y agradable.
8. Shu Jiuxiang
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Shu Jiuxiang también es un auténtico estofado tradicional en Chengdu y goza de una gran reputación en todo el país. La decoración es muy elegante. Las imitaciones de faroles de palacio y nudos de deseos están llenos de un rico sabor clásico. Los pequeños cubos de olla caliente de barro pueden facilitar la ebullición de varios ingredientes, brindando a las personas una buena experiencia gourmet.
9. Old Wharf Hot Pot
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Old Wharf Hot Pot es la primera opción para muchos habitantes de Chengdu para tratar a los invitados, especialmente a los invitados extranjeros que definitivamente lo harán. comer en este restaurante Después de comerlo, puedes ver que encarna perfectamente la esencia de la olla caliente de Chengdu, ya sea el fondo de la olla, los ingredientes o la decoración.
10. Olla Caliente Laozao en el Muelle Shiqi
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La Olla Caliente Laozao en el Muelle Shiqi es una olla caliente típica de Sichuan y Chongqing con un sabor picante. Es muy adecuado para personas con gustos pesados y es muy rentable. El precio per cápita es inferior a 50 yuanes. Es un consumo masivo real y vale la pena intentarlo.