Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Sabes cómo hacer románticos fideos con caviar?

¿Sabes cómo hacer románticos fideos con caviar?

1.? Agrega agua a la olla, agrega la harina de maíz y cocina por cinco minutos. Simplemente pon agua fría en la olla. También puedes remojar la harina de maíz con anticipación y cocinarla por un minuto más.

2.? Remojar los fideos cocidos en agua fría para evitar que se peguen.

3.? Picar un poco de cebolla verde y rodajas de jengibre. El repollo morado es una guarnición para que mi hijo coma más verduras.

4.? Agrega aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes. Luego echa las huevas de pescado y sofríelas.

5.? Agrega el repollo y la salsa de soja y continúa salteando hasta que las huevas de pescado comiencen a saltar en la sartén.

6. Saca los fideos, escúrrelos y échalos a la olla para mezclarlos con las huevas de pescado. El proceso es corto, basta con freírlos un minuto.

7. Primero ponga una cucharada de aceite vegetal en una olla pequeña caliente, agregue la cebolla picada y el jengibre, sofría hasta que esté fragante, agregue agua hirviendo, baje el fuego y reserve.

8. Poner la harina en un embudo adecuado, añadir una pequeña cantidad de agua y empezar a remover. Si sientes que no hay suficiente agua, agrega un poco más y revuelve hasta que la harina se convierta en pequeñas partículas.

9. Vierta lentamente las partículas de harina mezcladas en el agua hirviendo a fuego medio y revuelva en la olla mientras vierte para evitar que las partículas de harina se peguen. Luego haga un pequeño agujero para los huevos y colóquelos. la olla. Condimento medio.

10. Pon un bol, espolvorea un poco de cebolla de verdeo picada y listo.