¿Cómo comer yaca cruda?
La yaca cruda se puede convertir en mermelada de yaca. Estos son algunos métodos:
Materiales de preparación: 900 gramos de yaca, 300 gramos de azúcar de roca, 1 limón.
Pasos de elaboración:
1.
2. Cortar la carne de yaca en trozos pequeños.
3. Añade azúcar de roca.
4. Cocine a fuego lento, revolviendo mientras hierve para evitar que se pegue a la olla, y cocine a fuego lento hasta que espese.
5. Cocine hasta que espese y vierta el jugo de limón.
6.Hasta pegajoso.
7. Embotellar y sellar mientras esté caliente. Escalde previamente la botella que va a llenar de mermelada con agua hirviendo, déle la vuelta y déjela enfriar, luego guárdela en el frigorífico.
8. Imagen del producto terminado.