Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer un plato casero de huevos revueltos de colza?

¿Cómo hacer un plato casero de huevos revueltos de colza?

1. Quitar las raíces y lavar la colza.

2. Poner agua en la olla. Después de que el agua hierva, viértala en la colza y sáquela.

3. Cortar la colza blanqueada en tiras.

4. Echar los huevos en el bol y romperlos.

5. Pon aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega los huevos y sofríe hasta que los huevos se solidifiquen y se doren.

6. Poner en otra sartén, añadir aceite, cuando el aceite esté caliente añadir la colza y sofreír un rato.

7. Echar el revuelto, añadir sal y sofreír un rato.