¿De qué está hecho el sabor a crema?
La crema fresca generalmente está hecha de sabores sintéticos y extractos de crema y no contiene ingredientes de leche fresca. Sólo para darle sabor. La crema es un aditivo alimentario que se utiliza para aumentar el sabor y la suavidad de los alimentos.
La crema se elabora añadiendo grasa, azúcar y proteínas, se emulsiona con agua y se seca por aspersión hasta convertirla en polvo. Es un aditivo para que la bebida sepa mejor, no un complemento nutricional.
La crema fresca tiene un aroma puro y natural a leche fresca, alta concentración, sabor realista y resistencia a altas temperaturas. Es adecuada para productos de té con leche, productos horneados, semillas y nueces tostadas, dulces de alta gama y hielo. nata, cereales, helados, pasteles, pan, galletas, etc. para aumentar el aroma y el sabor de la leche fresca.