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¿El cardo mariano y la alcachofa son la misma planta?

El cardo mariano también es llamado cardo, cardo mariano o “cardo santo” o “cardo feliz” en los anuncios de productos sanitarios. Es una planta de la familia de las Asteraceae y está ampliamente distribuida en el sur de Europa, América del Norte. y Asia. Hierba anual o bienal, de 1,2 metros de altura. Los tallos son erguidos, ramificados, acanalados, rara vez no ramificados, y todos los tallos y ramas tienen una cubierta de polvo blanco, cubiertos con escasos pelos de seda de araña o sin pelo. Las hojas basales en forma de roseta y los tallos inferiores y las hojas tienen pecíolos, completamente ovalados u oblanceolados, de hasta 50 cm de largo y 30 cm de ancho, de pinnadas a completamente lobuladas, los tallos medios y superiores y las hojas son gradualmente más pequeñas y tienen forma de huevo; o lanceolado, pinnadamente lobulado o poco ondulado con abolladuras en el borde, base caudado-acuminada, base en forma de corazón, tallo medio armado, tallos superiores y hojas más pequeñas, indivisas, lanceoladas, base en forma de corazón. Todas las hojas son del mismo color por ambas caras, verdes, con grandes manchas blancas, lampiñas, de textura fina, con agujas duras de color amarillo en los bordes o bordes de los lóbulos y puntas, y las agujas miden 5 mm de largo. Las cabezas de flores son más grandes y crecen en los extremos de las ramas. La planta contiene muchas cabezas de flores, pero no forma una disposición de inflorescencia obvia. El involucro es esférico u ovoide, de 3-5 cm de diámetro. Las brácteas involucrales tienen 6 capas, con las capas media y externa ampliamente en forma de cuchara, ovaladas, de rombo a lanceoladas, de 1 a 3 cm de largo incluyendo las agujas del ápice, hasta 1,2 cm de ancho incluyendo las agujas del borde y la base. o la parte inferior o la mayoría de las brácteas están muy unidas. No hay agujas en el borde, y la parte superior se expande en un apéndice de hoja dura redondo, triangular, casi rombo o triangular. Hay agujas duras en el borde o la base. apéndice, 4-12 agujas en cada lado, de 1-2 mm de largo, hay agujas de hasta 5 mm de largo en la parte superior del apéndice, las brácteas internas son lineales-lanceoladas, de aproximadamente 2,7 cm de largo y 4 cm de ancho; sin agujas en los bordes, sin apéndices foliares en la parte superior y la punta es acuminada. Todas las brácteas no tienen pelo y las brácteas medias y externas son duras y coriáceas. Los floretes son de color púrpura rojizo, rara vez blancos, de 3 cm de largo, con túbulos de 2,1 cm de largo, aleros de 5 lóbulos y lóbulos de 6 mm de largo. Los filamentos son cortos y anchos, separados en la parte superior y unidos en la parte inferior por pelos pegajosos. Los aquenios son aplanados, ovalados largos u obovados largos, de 7 mm de largo y aproximadamente 3 mm de ancho, de color marrón, con manchas lineales largas ovaladas de color marrón oscuro, un borde del fruto en la parte superior, un borde entero, sin estrías. El vilano tiene varias capas, tiene forma de cerdas y es blanco, crece gradualmente hacia la capa media o interna, hasta 1,5 cm de largo; el vilano tiene cerdas dentadas, conectadas en un anillo en la base y que se caen en su conjunto; el vilano más interno es extremadamente corto, pubescente, con bordes de borde entero, dispuestos sobre un anillo de vilano. El período de floración y fructificación es de mayo a octubre.

La alcachofa (pinyin: yang jì. Nombre científico: Cynara scolymus, inglés: Artichoke), también conocida como cardo, alcachofa, alcachofa, es una especie de cardo de la familia Asteraceae que crece a lo largo de la costa mediterránea. Es una planta en Hong Kong, generalmente se traduce como Bamboo elegans o Bamboo arborescens según su pronunciación fonética italiana. Sus botones florales se pueden utilizar para cocinar y se introdujo por primera vez en la sociedad china a través de la cocina italiana. Actualmente se distribuye en Shanghai, Zhejiang, Hunan, Beijing, Yunnan, la provincia de Shaanxi, la provincia de Shandong y otros lugares de China continental. Clase Dicotiledónea, plantas vegetales herbáceas dicotiledóneas perennes. Cuando se comen, el sabor de las alcachofas es entre brotes de bambú frescos y hongos. Tiene el efecto de calmar la sed y aliviar la resaca. Es rico en nutrientes, bueno para la salud y la belleza, y tiene un valor comestible extremadamente alto. "Rey de las Verduras".