¿Cómo freír maní especiado súper delicioso en casa?

Los cacahuetes son muy comunes en la vida diaria y son el snack favorito de muchas personas. Hay muchas formas de hacer maní, como maní hervido, maní guisado, maní frito, mantequilla de maní, etc. Los comemos a menudo. Sin embargo, hoy vamos a hablar de cómo hacer maní especiado. Mucha gente come este maní afuera y quiere probarlo en casa. Ven y pruébalo conmigo ahora.

1. La preparación de ingredientes generalmente incluye: maní seco, polvo de cinco especias, sal, etc. Los cacahuetes secos generalmente tienen partículas más gruesas y un sabor más refrescante.

2. El proceso de producción comienza con maní seco. Lavar los cacahuetes secos con agua y escurrir un poco. Luego póngalo en la olla, agregue una cantidad adecuada de cinco especias en polvo, pimienta y sal en polvo a la olla, deje que cada maní se cubra con estos condimentos y luego deje marinar, generalmente durante 12 horas. Se recomienda marinar en el frigorífico en este momento. Coloque los cacahuetes encurtidos en una fuente para horno, extiéndalos uniformemente y hornee en el horno. La temperatura del horno generalmente se ajusta a 180 grados centígrados y hornear durante unos 10 minutos es suficiente. Cuando se acaba el tiempo, muchos de los condimentos se caen durante el proceso de tostado, lo que hace que el maní esté muy limpio y tenga mejor sabor.

Tres. Notas 1. Después de hornear, se recomienda usar guantes aislantes para sujetar la bandeja para hornear, porque la temperatura de la bandeja para hornear es muy alta en este momento, lo que puede quemarle las manos fácilmente y causar lesiones físicas.

2. Se recomienda utilizar maní seco, porque el maní seco ha perdido parte de su humedad, lo que puede reducir el tiempo de horneado y producir aroma lo más rápido posible.

3. Cuando utilices polvo de cinco especias para evaluar el maní, es mejor darles la vuelta de vez en cuando para que cada lado del maní quede cubierto con salsa, lo que le da un mejor sabor. Además, trate de guardarlo en el refrigerador cuando lo encurta, porque si hace calor, las bacterias pueden reproducirse fácilmente si se deja afuera por mucho tiempo.

Después de tanto leer, ¿ya has aprendido a cocinar este manjar? Dejemos un mensaje y discutámoslo.