Cómo hacer deliciosa la sopa de huesos grandes, formas comunes de guisar la sopa de huesos grandes
Ingredientes
Condimentos
2 piezas de huesos de cerdo
Condimentos
Energía
2 piezas
Cebolla verde
1 sección
Sal de mesa refinada
1 cucharada
Cómo guisar sopa de huesos grandes
1.
Parte el hueso grande en dos trozos desde el medio y remójalo en agua durante 1 hora.
2.
Luego pon agua fría en la olla.
3.
Después de hervir, retirar la espuma de sangre.
4.
Saca y escurre
5.
Pon el bonito escaldado en la olla express y añade media olla de agua caliente, agregue las cebolletas y las rodajas de jengibre.
6.
Tapar la tapa, ventilar y presionar durante 25 minutos.
7.
Después del prensado, añadir 1 cucharadita de sal.
8.
Servir en un bol.