Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de harina se debe agregar a los cascos de olla del ejército?

¿Qué tipo de harina se debe agregar a los cascos de olla del ejército?

Solo usa harina normal. Los materiales y métodos necesarios son los siguientes:

Materiales de preparación: 200 g de harina, 120 g de agua, 2 g de levadura seca, 1/4 cucharadita de sal, 60 g de carne picada, cantidad adecuada de fideos con pimienta, 10 g de aceite de maíz, cantidad adecuada cantidad de pimienta de Jamaica en polvo, 1/2 cucharadita de sal.

1. Rellenos: 60 g de relleno de carne, 10 g de aceite de maíz, cantidad adecuada de fideos con pimienta, cantidad adecuada de cinco especias en polvo, 1/2 cucharadita de sal.

En segundo lugar, vierte todos los ingredientes en un bol pequeño.

En tercer lugar, revuelva uniformemente y reserve.

4. Masa: 200g de harina, 120g de agua, 2g de levadura seca, 1/4 cucharadita de sal.

5. Vierte toda la masa en la cubeta para pan de la máquina de hacer pan.

6. Revuelva hasta obtener una masa suave, cubra con film transparente y déjela reposar durante 2 horas,

7 hasta que la masa se hinche.

8. Dividir en 5 partes iguales y reposar durante 20 minutos.

9. "Forma de tira larga",

10. Aplicar aceite en la superficie,

11. Distribuir la carne uniformemente.

12. , tirar y enrollar al mismo tiempo

Trece, formar un tubo

Catorce, enrollar hasta formar un pastel

Vierta la cantidad adecuada. en la olla de aceite

16. Agregar la base del bizcocho,

17. hasta que ambos lados estén dorados. Listo para comer.