Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosos los Eastern Star Spots congelados?

¿Cómo hacer deliciosos los Eastern Star Spots congelados?

Ingredientes: 1 calabaza, 1 mancha de estrella oriental (unos 400 gramos), 5 gramos de jengibre rallado.

Cocción: Pelar la calabaza y cortarla en rodajas finas; lavar y desmenuzar las Estrellas del Este, añadir aceite al wok, añadir jengibre rallado y Estrellas del Este, y añadir 65,438+0,250 ml de agua (aproximadamente). 5 tazones), llevar a ebullición y remojar a fuego lento hasta que el pío Dongxing esté medio cocido, agregar la calabaza y el melón, luego agregar un poco de vino Shaoxing y pimienta hasta que el pescado esté cocido con sal y aceite, para 3 a 4 personas.