Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Acerca del maíz dorado

Acerca del maíz dorado

Acerca del maíz dorado

Con respecto al maíz dorado, el maíz es un alimento común en nuestra vida diaria, por lo que también tenemos muchas impresiones sobre el maíz, a continuación, presentemos sobre el maíz dorado y veamos cómo. es diferente. Acerca de Golden Corn 1

Acerca del autor

Tian Zhijiang, seudónimo es Bi Jie, miembro de la Asociación Provincial de Escritores de Gansu

Golden Corn

Maíz dorado, hojuelas y montones de maíz, montones de maíz apilados en rejillas de madera, tantos y tan grandes callos no se encuentran en ningún otro lugar, son los callos de la casa de Dadi que vi en el círculo de amigos. Y hacía muchos años que no veía tanto maíz.

Para ser honesto, desde que mi hermano mayor se mudó de las montañas a la meseta, solo puedo verlo una o dos veces al año. La mayoría de las veces no podemos vernos. su trabajo todos los días, y yo estoy ocupado yendo y viniendo del trabajo todo el día. Resulta que de vez en cuando te llamo para preguntarte si estás bien. Ahora existe WeChat. Aunque mi hermano no puede leer muchas palabras, su familia usa su WeChat para enviar algunas fotos o videos de su trabajo y su vida. Por lo tanto, incluso si no puedo ver a mi hermano ni hablar, todavía puedo verlo. de su vida. Por ejemplo, el maíz que plantó este año.

Viendo que tiene tanto maíz este año, me pregunto ¿cuánto habrá sembrado? Sé que mi hermano mayor nació en las montañas. Hay mucha tierra en las montañas y está llena de baches y desniveles. Básicamente es una situación en la que puedes plantar mucho pero obtener poca cosecha. Ha estado cultivando mucho desde que era niño y también ha soportado muchas dificultades. Especialmente después de la muerte de mi padre, mi segundo hermano y yo fuimos a la escuela. La mayor parte de los 40 a 50 acres de tierra montañosa en casa fueron trabajados por mi hermano mayor y mi madre. La cantidad de trabajo era enorme y el contraste entre ellos. los aportes y los ingresos eran enormes. Además, la gente de las montañas depende básicamente de la mano de obra para cultivar, ya sea sobre sus espaldas o sobre sus hombros. A menudo están ocupadas durante un año, pero después de un año de trabajo intenso, no pueden cosechar mucha comida y, naturalmente, pueden hacerlo. No se gana mucho dinero. La pobreza agobia a la gente. Especialmente durante esos años, tanto mi hermano mayor como mi madre sufrieron mucho y aguantaron mucha presión.

Recuerdo que un año, mi hermano mayor perdió los estribos mientras trabajaba en casa y nos pidió a mi segundo hermano y a mí que dejáramos que el equipo recuperara el terreno contratado a nuestro nombre. Ya no podía permitírselo. el suyo. Resultó que después de que mi segundo hermano y yo fuimos admitidos en la universidad, transferimos el registro de nuestro hogar, pero debido a que la tierra contratada a nuestro nombre era montañosa, nadie quería tomarla, así que todavía nos quedamos en casa. para hacerse cargo de las tareas impositivas y de ordenamiento en esa época cada año. El hermano mayor ha estado ocupado durante un año. No solo está cansado, sino que también tiene que salir a buscar más comida que se ha ganado con mucho trabajo. Naturalmente, se siente enojado. No teníamos otra opción en ese momento, porque la tierra montañosa no era valiosa, la gente se estaba mudando y no había gente en la tierra, pero aún así teníamos que pagar impuestos. Después de algunos años, finalmente logramos que nos asignaran nuestra parte del terreno contratado después de mucho esfuerzo. Por un lado, pudo reducir la carga para mi hermano y, por otro lado, nos sentimos más tranquilos.

Daddi ha estado ocupándose de la tierra toda su vida, por lo que debería haber cultivado suficiente tierra durante mucho tiempo. Pero después de llegar a la meseta, en los últimos años, además de cultivar unos pocos acres de su propia tierra, también contrató toda la tierra a personas de los alrededores que no querían cultivar. Como resultado, Dadi ahora cultiva varias. acres de tierra cada año. Afortunadamente, Dadi ha comprado algo de maquinaria en los últimos años, lo que puede reducir adecuadamente parte de la intensidad laboral. Pero al observar la cosecha de maíz de Dadi este año en Internet, sabemos que plantó mucho maíz este año.

Hace unos días tuve la visita de un familiar y también vino mi hermano mayor. Sólo entonces me di cuenta de que mi hermano mayor era mucho mayor y más delgado. Cuando pregunté, descubrí que había plantado más de 20 acres de maíz este año. No es de extrañar que hubiera tanto maíz. Dadi dijo que sólo se había cosechado la mitad del maíz y que la mitad todavía estaba en el campo. Al ver la mirada cansada de Dadi, le pregunté cómo había cosechado más de 20 acres de maíz. Dadi dijo que lo estaba cosechando solo. Dije que debería pedirle a alguien que viniera a recoger el dinero. El hermano mayor sonrió y dijo, no es fácil hacerlo y los salarios son demasiado altos. Después de escuchar lo que dijo papá, me sentí triste y aún más culpable. Porque durante el feriado del Día Nacional, mi segundo hermano y yo estábamos en casa y no salimos. Si hubiéramos sabido que así era y hubiéramos ido a ayudar a nuestro hermano mayor, tal vez hubiésemos recuperado la mitad del maíz. la casa de nuestro hermano mayor. Pero cuando nos enteramos de esta situación, las largas vacaciones terminaron y, naturalmente, no pudimos hacer nada para ayudar.

Le dije impotente a mi hermano mayor, planta menos el año que viene. Ya no tienes edad para hacer tanto trabajo. Mi hermano mayor no dijo nada.

Después de la cena, mi madre quería ir a la casa de mi hermano mayor. Mi hermano mayor montó una moto eléctrica, que llegó justo a tiempo para llevar a mi madre de regreso, pero mi madre también quería ir a la casa de un familiar. Mi hermano tenía prisa por volver a cosechar maíz, le aconsejé a mi madre que volviera temprano con mi hermano mayor, porque tenía miedo de que fuera demasiado tarde y hiciera un poco de frío a finales de otoño. Mi madre se mareó y no podía tomar el autobús, mucho menos un auto, así que tuvo que tomar una motocicleta. También tenía miedo de llegar tarde a casa y molestar a su hermano cuando recogía su maíz. .

Aunque no pude hacer nada para ayudar a mi hermano, tan pronto como vea o piense en los montones de maíz dorado, pensaré en mi hermano. Durante un tiempo, no pude entender por qué mi hermano, que se había ocupado de la tierra toda su vida, todavía cultivaba tanta tierra y se ponía a trabajar con tanta intensidad. Más tarde me di cuenta de que los agricultores han sido inseparables de la tierra durante toda su vida. Especialmente para personas como Dadi que no pueden leer algunas palabras, si abandonan la tierra, no solo se quedarán sin hogar, sino que tampoco sabrán qué hacer. La tierra está destinada a convertirse en el apoyo y toda esperanza. por su trabajo. Acerca de Golden Corn 2

La esposa de un baterista iba a la iglesia. Vio muchos cuadros y esculturas de ángeles en el nuevo altar; tan hermosos eran los pintados y aureolados sobre tela, y tan hermosos los pintados y dorados de madera. Su cabello es como oro y sol, muy hermoso. Pero los rayos del sol de Dios son aún más hermosos que eso. Cuando el sol se pone, brilla más y más rojo sobre los frondosos árboles. Hay una gran dicha al ver el rostro de Dios directamente. Estaba mirando directamente al brillante sol rojo y pensó profundamente en el pequeño que iba a traer la cigüeña. 1Entonces la esposa del tamborilero se puso muy feliz. Miró una y otra vez, esperando que su hijo también pudiera traer ese tipo de brillo, al menos como un ángel brillante en el altar.

Cuando levantó al niño en brazos hacia su padre, éste parecía realmente un ángel en la iglesia. Tenía el pelo rubio: la luz del sol poniente literalmente se pegaba a su cabeza.

"¡Mi bebé de oro, mi riqueza, mi sol!", dijo la madre. Luego besó sus brillantes rizos. Sus besos eran como música y canto en la habitación de un baterista; había alegría, vida y movimiento en ellos. El baterista tocó el tambor por un rato, un tamborileo feliz. Este tambor - este tambor de fuego - decía:

"¡Pelo rojo! ¡El pequeño tiene el pelo rojo! ¡Por favor, crea en la piel del tambor, no creas lo que dice la madre! ¡Boom - Boom, boom!" /p>

La ciudad entera era como un tambor de alarma de incendio, diciendo lo mismo.

El niño fue a la iglesia; el niño fue bautizado. No hay nada que decir sobre su nombre; su nombre era Pedro. Todos en la ciudad, incluso el baterista, lo llamaban "el chico pelirrojo que toca el baterista". Pero su madre besó su cabello rojo y lo llamó cariño dorado.

En el camino irregular y en la pendiente de arcilla, muchas personas grabaron sus nombres como recuerdo.

“¡Ser famoso es algo significativo!”, dijo el baterista. Entonces talló su propio nombre y el de su hijo menor.

Llegaron las golondrinas; habían visto en sus largos viajes palabras más duraderas grabadas en las paredes de piedra, grabadas en las paredes de los templos indios: las hazañas de los poderosos emperadores, los nombres inmortales... eran tan antiguos. , ahora nadie puede reconocerlos claramente ni leerlos.

¡Qué gran reputación! ¡Para siempre!

Las golondrinas construyeron sus nidos en los agujeros del camino y cavaron algunos hoyos en las laderas. Cayeron aguaceros y niebla que se llevaron los nombres. También se borraron los nombres del baterista y de su hijo menor.

"¡Pero el nombre de Peter se mantuvo durante un año y medio!", dijo su padre.

"¡Tonto!", pensó el tambor de fuego; pero sólo dijo: "¡Boom, boom, boom, boom boom!"

"El hijo pelirrojo del tamborilero" ¡Un niño! lleno de vida y alegría. Tenía una voz hermosa; podía cantar tan bien como cualquier pájaro del bosque; había una melodía en su voz, pero parecía no tener melodía. "¡Podría ser un niño del coro!", dijo mamá. "¡Puede pararse debajo de un ángel tan hermoso como él y cantar en la iglesia!"

"¡Es como un gato con el pelo rojo!", decían algunos personajes humorísticos de la ciudad. Gu'er escuchó esto del ama de casa de al lado.

"¡Peter, no vuelvas a casa!", gritaba el chico salvaje en la calle. "Si duermes en el ático, habrá un incendio en el techo,2 y el tambor de fuego hará sonar la alarma de incendio."

"¡Por favor, ten cuidado con las baquetas!", dijo Peter.

Aunque era muy joven, valientemente saltó hacia adelante y golpeó el vientre del niño salvaje más cercano con su puño. El tipo no pudo mantenerse firme y cayó. Los otros niños huyeron rápidamente.

El músico de la ciudad era un hombre muy elegante y famoso. Era hijo de un platero real. Le gustaba mucho Peter y a veces lo llevaba a casa para enseñarle a tocar el violín. Todo el arte parece crecer en los dedos del niño. Quería ser algo más grande que un baterista: quería ser el músico de la ciudad.

"¡Quiero ser soldado!", dijo Peter. Porque es sólo un niño muy pequeño; parece pensar que lo más bonito del mundo es portar un arma y salir corriendo;

"¡Uno, dos! ¡Uno, dos!" uniforme y colgar una espada.

"¡Ah, deberías aprender a escuchar la piel del tambor! ¡Boom, boom, boom, boom!", dijo Gu'er.

"Sí, ¡solo espero que pueda llegar a la cima y ser ascendido a general!", Dijo papá. "Sin embargo, para lograr este objetivo, ¡tiene que haber una guerra!"

"¡Que Dios lo detenga!", dijo mi madre.

"¡No perderemos nada!", dijo papá.

"¡Sí, perderemos a nuestros hijos!", dijo.

"¡Pero qué pasa si regresa como general!", dijo papá.

"¡No tendrás brazos ni piernas cuando regreses!", dijo mamá. "No, preferiría tener mi bebé dorado completo".

¡Boom! ¡Auge! ¡Auge! También sonó el tambor de fuego. Estalla la guerra. Los soldados partieron y el hijo del tamborilero partió con ellos. "¡Pelo rojo, bebé dorado!", gritó la madre. Papá lo vio "hacerse famoso" en su sueño.

Los músicos de la ciudad pensaron que no debía ir a la guerra sino quedarse en casa y estudiar música.

"¡Pelo rojo!", gritaban los soldados, riendo. Pero algunos de ellos lo llamaron "Piel de Zorro". 3 En ese momento, apretó los dientes y volvió los ojos para mirar hacia otra parte, mirando al vasto mundo. Ignoró esta declaración sarcástica.

Este niño es muy vivaz, tiene un carácter valiente y sentido del humor. Algunos hermanos mayores que él dijeron que estas características fueron las mejores "calderas" de la marcha.

Hubo muchas noches en las que tuvo que dormir bajo el inmenso cielo, empapado por la lluvia y la niebla. Pero su sentido del humor no desapareció. Las baquetas suenan: "¡Dong-dong-dong, levántense todos!" Sí, nació para ser baterista.

Este es un día de lucha. El sol aún no ha salido, pero ha aparecido la luz de la mañana. El aire es frío, pero la guerra es caliente. Había una capa de niebla en el aire, pero el gas de la pólvora era más pesado que la niebla. Las balas y los proyectiles de artillería pasaron por encima o atravesaron la cabeza, el cuerpo y las extremidades. Pero todo el mundo sigue avanzando. Algunos de ellos cayeron, con las sienes sangrando y el rostro pálido como la tiza. El pequeño tamborilero aún mantenía su color saludable; no estaba herido en absoluto; miró al perro del regimiento con cara feliz - saltó frente a él, sumamente feliz, como si todo existiera para su entretenimiento, y todas las balas. están volando solo por diversión.

¡Apurate! ¡adelante! ¡correr! Este es el pedido que recibió Guer y este pedido no se puede cancelar. Pero uno puede dar marcha atrás, y probablemente sea inteligente hacerlo. De hecho, alguien gritó: "¡Atrás!" Entonces, cuando nuestro pequeño tamborilero tocaba "¡A la carga! ¡Adelante!", comprendió que se trataba de una orden y que los soldados debían obedecer este tambor. Fue un buen redoble de tambores y un llamado a la victoria, incluso si los soldados ya no podían aguantar más.