Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Sándwich de ensalada de huevo y queso integral

Sándwich de ensalada de huevo y queso integral

Ingredientes principales:

Un trozo de pan integral, 250 gramos de pechuga de pollo, medio pepino, un trozo de queso desnatado y un huevo;

Accesorios:

Aderezo para ensalada reducido en grasa, salsa de tomate, almidón, pimienta, sal comestible, aceite de maní, salsa de soja en cantidades adecuadas;

Fórmula:

Lavar las pechugas de pollo, córtelos en rodajas y córtelos en 4 a 6 trozos (dependiendo de la cantidad, depende del tamaño).

Añade salsa de soja, sal, pimienta y almidón a la pechuga de pollo. Tritúrelo uniformemente con las manos y cubra el recipiente (o film transparente) durante 15 a 20 minutos para permitir que la pechuga de pollo absorba el sabor.

Durante el proceso de marinado, corta el pan y rebana el pepino.

Durante el proceso de marinado, sofreír la tortilla hasta que esté cocida.

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