¿Cuál es el efecto de hervir la cáscara de melón de invierno en agua?
La piel del melón de invierno elimina el calor y reduce la hinchazón. La cáscara del melón de invierno no solo contiene una variedad de vitaminas y minerales, sino que también contiene una variedad de nutrientes volátiles, que tienen el efecto de eliminar el calor, la diuresis, reducir la hinchazón y reducir el azúcar en la sangre. Lo mejor es hervir directamente la cáscara del melón de invierno y añadirle unos frijoles rojos para tener un mejor efecto diurético e hinchante.
También puedes preparar sopa de carpa cruciana con piel de melón de invierno. El método es: lavar la carpa cruciana, ponerla en la olla con la cáscara de melón de invierno y la cebada, agregar jengibre, sal y agua, ponerla a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que la cebada esté cocida.
Datos ampliados:
Escalfar hojas de loto y cáscaras de melón de invierno en sopa puede reducir los lípidos en sangre.
El melón de invierno es la única verdura que no contiene grasas, y su contenido en sodio es muy inferior al de las hortalizas comunes. Los minerales y vitaminas que contiene son de gran beneficio para pacientes con enfermedades renales, hipertensión y edemas que requieren restricción de sodio.
Además, el melón de invierno contiene ácido propanodioico, que puede prevenir la acumulación de grasa y tiene el efecto de reducir la grasa y desarrollar el culturismo. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el melón de invierno es diurético, elimina el calor, elimina las flemas y quita la sed.
La hoja de loto es un producto medicinal y comestible. De sabor amargo, de naturaleza neutra, regresa al hígado, al bazo y al estómago. Tiene las funciones de eliminar el calor y aliviarlo, promover el crecimiento del cabello y limpiar el yang, enfriar la sangre y detener el sangrado y fortalecer el bazo. El "Compendio de Materia Médica" dice que "la hoja de loto puede hacer que las personas adelgacen y tengan baja autoestima", indicando que tiene el efecto de perder peso y reducir la grasa, lo cual ha sido confirmado en experimentos con animales y ensayos clínicos.
En resumen, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las hojas de loto y la cáscara de melón de invierno tienen los efectos de fortalecer el bazo, diluir la humedad, promover el crecimiento del cabello y limpiar el yang. tienen los efectos de regular los lípidos en sangre, reducir la presión arterial y ser antioxidantes. Es una buena terapia alimentaria para personas con obesidad y niveles elevados de lípidos en sangre.
Fuente de referencia: Diario del Pueblo Online - No te pierdas cuatro pieles en verano
Fuente de referencia: Diario del Pueblo Online - ¿Qué puedes comer para bajar los lípidos en sangre? Hervir hojas de loto y cáscara de melón de invierno para preparar una sopa, que es buena para reducir los lípidos en sangre.