Una composición sobre las especialidades de mi ciudad natal, Yongchun.
Siempre hay una preocupación inseparable por mi ciudad natal. Me gusta sentarme solo en el interior en las noches tranquilas, buscando una ciudad natal sencilla, cálida y natural en lo más profundo de mi memoria. Cuando pienso en mi ciudad natal, pienso en Bangshe Turtle, que está llena de sabor local.
La Tortuga Bangshe es un postre tradicional de nuestra ciudad natal. Tiene un sabor, dulzura y frescura únicos. Es una de las delicias difíciles de encontrar en otros lugares. Tiene una historia de más de 200 años y siempre ha gozado de una gran reputación entre los chinos de ultramar en el sur de Fujian y el sudeste asiático. Siempre que hay un acontecimiento feliz en el pueblo y se celebra un banquete para los invitados, después de servir la sopa, se sirve un plato lleno de tortugas bangshe, junto con sopa de maní y sopa de hongos blancos. Este plato dulce se utiliza como base. el banquete o los niños En los días de luna llena, cumpleaños y celebraciones de cumpleaños de personas mayores, las amas de casa llevarán una canasta de tortugas bangshe y las distribuirán felizmente entre familiares y amigos para expresar felicidad y buena suerte o rezar por la longevidad. La armonía, la armonía, la cercanía y la confianza entre los vecinos se funden naturalmente en el corazón de todos.
Cuando era niño, lo que más me gustaba era celebrar festivales o celebraciones de cumpleaños para los ancianos del pueblo. Mi padre siempre me dejaba las pocas tortugas bangshe para que las comiera. En ese momento, mordiendo las brillantes, duras y tiernas tortugas Bangshe, con un toque de fragancia de arroz glutinoso, frijoles mungo y kumquats en mi boca, sentí que era un placer maravilloso. Ahora que vivo en la ciudad, cada vez que vuelvo a mi ciudad natal, mi padre me pide que traiga algunas y las comparta con mis compañeros. Ahora, cuando pruebo Bangshe Turtle, siento el mismo sabor dulce y suave, pero tengo una sensación diferente. El olor de Bangshe Turtle es como el de una flor en capullo que libera lentamente su encantadora fragancia, embriagando y sintiendo nostalgia a la gente. ¡Siento profundamente la fragancia y el calor de la nostalgia y el cariño familiar! Muchas cosas, muchas cosas, tal vez por ser demasiado común, puede que no le prestemos mucha atención, pero sin darnos cuenta, te brinda una felicidad y satisfacción inesperada. Al igual que el olor de Bangshe Turtle, ¡me da una sensación de frescura y felicidad que nunca antes había tenido!
A menudo me pregunto si es porque he vivido en la ciudad durante mucho tiempo, y la indiferencia y las expresiones entumecidas que se ven comúnmente en la ciudad han activado mi anhelo por algo en mi ciudad natal y han activado la fragancia. de Bangshe Turtle en mi ciudad natal en mi memoria. Me recuerda la época feliz de sencillez, bondad, armonía y tolerancia que pasé en mi ciudad natal, como la brisa fresca de una noche de verano en el campo, refrescante y agradable.