¿Cuáles son los métodos de mantenimiento de las vitrinas de helados?

La vitrina de helados utiliza aire acondicionado para controlar la temperatura del interior de la vitrina entre menos 16 y 18 grados, manteniéndola congelada, y se utiliza para colocar y vender helados. Muchos grandes supermercados, heladerías, hoteles y algunos pequeños supermercados y cadenas de fruterías lo están utilizando. ¿Cuáles son los métodos de mantenimiento de las vitrinas de helados?

1. Para mantener limpia la vitrina, puedes utilizar un paño suave para limpiar la caja exterior e interior del congelador. Si hay mucha suciedad, puedes añadir un poco de detergente neutro. límpielo. (No utilice detergente en polvo, detergente alcalino, agua fría ni agua Tianna). La limpieza regular debe realizarse al menos una vez al mes.

2. Las vitrinas para helados se utilizan generalmente en verano. desea detener Al usarlo, recuerde desconectar la fuente de alimentación, limpiarla según el método 1, abrir la puerta y dejar secar antes de sellarlo. El condensador de la vitrina debe limpiarse a fondo para que la máquina pueda volver a mantener el mejor efecto de refrigeración el próximo verano.

3. Para algunas vitrinas de helados recién compradas, se deben dejar reposar durante 3-6 horas antes de su uso, y se deben realizar 3-6 operaciones de vaciado, para que la vitrina pueda automáticamente. Para realizar la limpieza, el intervalo entre cada cambio debe ser de aproximadamente 5 minutos, de lo contrario es fácil quemar la máquina.

4. Al colocar el helado en el mueble, recuerde colocarlo de manera uniforme para no provocar deformaciones debido a tensiones desiguales en los laminados.

Lo anterior es una introducción a los métodos de mantenimiento de las vitrinas de helados.