La excremento de trueno, una vista común al borde de la carretera en las zonas rurales, parece sucia, pero algunas personas la recogen como si fuera un tesoro. ¿Por qué?
¿Alguna pregunta? ¿Mierda del Dios del Trueno? , que es un nombre común que se refiere al liquen. Debido a que los líquenes vegetales se distribuyen ampliamente, tienen muchos nombres y hay otros nombres, como liquen, hongo blanco, hongo blanco, hongo blanco, cáscara de camote, etc. Por supuesto, muchos amigos de las zonas rurales también le darán nombres bastante diferentes, así que no los analizaré uno por uno.
La razón por la que se llama Thunder God Shit está relacionada con el momento de su aparición. En general, los líquenes aparecen después de los días de lluvia y la lluvia suele ir acompañada de truenos. Además, este plato parece muy poco elegante, por eso la gente lo llama Thunder God Shit.
Los platos de liquen, aunque no muy bonitos, son una caza deliciosa y nutritiva. Desde una perspectiva botánica y nutricional, los líquenes son una combinación de algas y hongos y son ricos en minerales, vitaminas y proteínas. Debido a que crece en lugares oscuros y húmedos, es de color negro oscuro y desaparece inmediatamente después de la exposición al sol, por lo que el liquen silvestre es extremadamente valioso.
Preparar líquenes silvestres es una tarea problemática, pero comer líquenes silvestres auténticos es aún más complicado. Si tienes la suerte de encontrarlo, tendrás que recogerlo y lavarlo una y otra vez. Definitivamente, este es un esfuerzo lento y no se puede lograr sin paciencia. Debido a que hay muchas ramas muertas y humus en el entorno de crecimiento de los líquenes, estas cosas se mezclarán con los líquenes y se recogerán en la canasta. Si no se recoge ni se lava, el sabor se verá muy afectado.
La mejor forma de cocinar el liquen es revuelto con huevos. Los huevos son frescos y tiernos, el liquen es suave y terso, y la combinación de amarillo huevo y negro intenso proporciona un disfrute visual. Por lo tanto, muchos aldeanos se llevan a casa líquenes como tesoros para agregar un delicioso refrigerio para ellos y sus familias.
Por supuesto, ¿recoger líquenes y verduras también es una opción? ¿Trabajo técnico? . Muchas personas mayores con experiencia saben dónde hay más y, a menudo, regresan a casa con la carga completa antes que los jóvenes. En general, los líquenes crecen con mayor vigor en algunos lugares oscuros y ricos en humus desde el período posterior a la lluvia hasta los primeros días soleados.
Sin embargo, con el ritmo acelerado de vida de las personas y los cambios en el medio ambiente, no es fácil para muchas personas comer auténticos platos de líquenes silvestres incluso en las zonas rurales. Es una lástima. Ahora muchas personas también han visto esta oportunidad de negocio y han comenzado a cultivar líquenes artificiales. Aunque su sabor y nutrición no son tan buenos como los de los líquenes silvestres, es fácil de recoger y limpiar, y la gente también lo adora profundamente.