Cómo hacer una deliciosa y sencilla salsa de carne con champiñones y cerveza con un sabor único
Ingredientes
Ingredientes principales
Panceta de cerdo
400g
Cerveza
200 ml
Setas shiitake
3 piezas
Accesorios
Jengibre
Dos rodajas
Azúcar de roca
Cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada p>
MSG
Una cantidad adecuada
Zanahorias
Una cantidad adecuada
Cebollas
Una cantidad adecuada
Pasos
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1. Blanquear la panceta de cerdo y cortarle la piel
2 Cortar en dados de aproximadamente un centímetro<. /p>
3. Cortar tres champiñones en dados
4. Jengibre, azúcar de roca y reservar
5. a fuego lento
6. Hervir hasta que el azúcar de roca se dore
7. Añadir los dados de carne
8. salsa
9. Añade las setas shiitake y sofríe
10. 200 ml de cerveza
11. Añade los dados de zanahoria
12. Cocine hasta que la sopa esté espesa y espolvoree un poco de glutamato monosódico
13 Apague el fuego, agregue la cebolla verde picada y revuelva
Tis Shi
Sabe mejor con. cerveza