Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer una deliciosa y sencilla salsa de carne con champiñones y cerveza con un sabor único

Cómo hacer una deliciosa y sencilla salsa de carne con champiñones y cerveza con un sabor único

Ingredientes

Ingredientes principales

Panceta de cerdo

400g

Cerveza

200 ml

Setas shiitake

3 piezas

Accesorios

Jengibre

Dos rodajas

Azúcar de roca

Cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

MSG

Una cantidad adecuada

Zanahorias

Una cantidad adecuada

Cebollas

Una cantidad adecuada

Pasos

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1. Blanquear la panceta de cerdo y cortarle la piel

2 Cortar en dados de aproximadamente un centímetro<. /p>

3. Cortar tres champiñones en dados

4. Jengibre, azúcar de roca y reservar

5. a fuego lento

6. Hervir hasta que el azúcar de roca se dore

7. Añadir los dados de carne

8. salsa

9. Añade las setas shiitake y sofríe

10. 200 ml de cerveza

11. Añade los dados de zanahoria

12. Cocine hasta que la sopa esté espesa y espolvoree un poco de glutamato monosódico

13 Apague el fuego, agregue la cebolla verde picada y revuelva

Tis Shi

Sabe mejor con. cerveza