¿Cuáles son algunas formas de comer más okra después del otoño?

Hablando de okra, también se puede decir que es un tipo de verdura común en el mercado de verduras. La apariencia de la okra es verde, lo que hace que la gente luzca muy apetecible. De hecho, la okra también es una verdura nutritiva, especialmente porque es muy rica en fibra dietética. Además, el mucílago único que contiene la okra hace que tenga un sabor muy suave después de cocinarla. Los amigos a quienes les guste comerla definitivamente no podrán parar. Entonces, ¿qué puedes hacer con la okra? Déjame presentártelo hoy.

Para preparar la okra fría con sabor a ajo, primero prepara todos los ingredientes: okra, ajo, aceite de cocina, sal y esencia de pollo.

Primero limpie la okra, luego corte la cabeza y la cola de la okra, hierva el agua en la olla, agregue sal y aceite de cocina con esencia de pollo, luego ponga la okra al fuego y cocine, luego emplate y dejar a un lado.

Hervir el aceite en una olla, luego usar aceite frío para freír el ajo en la olla hasta que esté dorado y fragante, luego mezclar la salsa fría en un tazón pequeño, agregar una cantidad adecuada de aceite de semilla de ajo. al tazón y agregue un poco. Revuelva la salsa de soja y el vinagre de manera uniforme, luego vierta el jugo del tazón sobre la okra que ya está en el plato.

El ingrediente principal de la carne frita con okra es la carne de okra y el condimento es sal, grasa de pollo y salsa de ostras.

Cortar la carne en rodajas, luego remojar en agua para quitar la sangre, retirar, escurrir y reservar. A continuación, simplemente marina la carne, agrega agua, almidón, un poco de clara de huevo, sal, bicarbonato de sodio, una cantidad adecuada de agua con almidón y salsa de soja. Luego revuelva la carne uniformemente en el sentido de las agujas del reloj hasta que se vuelva gelatinosa.

Coloque la okra lavada en un cuchillo, córtela en trozos pequeños y gruesos con un cuchillo diagonal, luego simplemente blanquee la okra y enfríela para su uso posterior.

Cuando la temperatura del aceite esté entre un 70% y un 80% caliente, añade la carne y sofríe. Finalmente, agrega la okra blanqueada a la carne y sofríe a fuego alto. Luego simplemente sazone, agregue sal y esencia de pollo y saltee uniformemente. Finalmente verter un poco de aceite ligero y sofreír.

Las anteriores son las recetas diarias de dos tipos de okra. Los amigos a quienes les gusten también pueden coleccionarlas.