Sobre el caso de sólidos en suspensión en vino genuino

También es posible que los ácidos grasos superiores del aire se diluyan a bajas temperaturas, provocando sólidos en suspensión visibles. La única razón es que el agua y el vino no están completamente conectados. O no se usó el precipitante de alta velocidad para precipitar después de que se completó la mezcla del canal en condiciones de temperatura del fondo, y el período estable no alcanzó los 15-30 días. También puede ser causado por agua de mezcla sin tratar