Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo cocinar bolas de taro crudas congeladas? ¿Cómo cocinar bolas de taro crudas congeladas?

¿Cómo cocinar bolas de taro crudas congeladas? ¿Cómo cocinar bolas de taro crudas congeladas?

1. Antes de cocinar las bolas de taro, primero debemos sacar las bolas de taro congeladas del frigorífico y colocarlas en un bol para que se descongelen de forma natural.

2. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva el agua, luego ponga las bolas de taro en la olla y cocine. Cuando vea que las bolas de taro suben a la superficie, significa que están listas. En este momento sacamos las bolas de malanga de la olla y las ponemos en un bol.

3. Lavar y trocear los cacahuetes y reservar. Lave los frijoles rojos y cocínelos a fuego lento en agua hirviendo durante un rato hasta que la textura de los frijoles rojos se ablande antes de sacarlos.

4. Podemos añadir en el bol de las bolas de taro un poco de cacahuete picado, judías rojas, té con leche, pasas o leche según nuestras preferencias.