¿Hay carcinógenos en el nuevo ramen de Nongshim, fideos con carne y champiñones shiitake?

Aunque en Taiwán surgió la noticia de que el nuevo ramen, fideos con carne y champiñones, contiene carcinógenos, esto no ha afectado al continente.

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La noticia de que se descubrió que 6 fideos instantáneos coreanos Nongshim Food contenían carcinógenos se difundió ampliamente en las redes sociales chinas, lo que desató discusiones entre los usuarios y un gran número de Los medios informaron del incidente. Nongshim Group emitió una declaración en su sitio web oficial en coreano diciendo que los productos de Nongshim son seguros. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de Corea del Sur descubrió que el contenido de benzopireno en los productos de Nongshim es extremadamente bajo e inofensivo para el cuerpo.

Una investigación realizada por un periodista del Oriental Morning Post encontró que los carcinógenos en los fideos instantáneos Nongshim fueron detectados en junio de 2002. Recientemente, el Grupo Nongshim declaró que había confirmado que el contenido de carcinógenos estaba dentro del rango seguro y que recientemente había presentado nuevamente el producto para su inspección. Sin embargo, el asunto fue informado nuevamente por los medios coreanos esta semana, y por los medios de Hong Kong y Taiwán anteayer, y fue nuevamente discutido en Sina Weibo el 25 de octubre de 2012.

La Administración Municipal de Industria y Comercio de Shanghai declaró ayer que ha notificado a los principales supermercados que realicen autoexámenes de las variedades expuestas, si se encuentran productos de calidad inferior, se tratarán de acuerdo con la ley.

Han Nongxin dijo que los productos udon son seguros.

Según informes de los medios, todos los productos Nongshim en Corea del Sur son productos udon, y se han detectado 6 productos que contienen carcinógenos: fideos de mapache picantes, fideos de mapache ligeros, fideos de mapache, fideos de mapache y sopa de camarones. fideos de tazón, fideos udon frescos. El contenido de benzo[α]pireno en los productos analizados osciló entre 2,0 y 4,7 μg/kg. Si el informe es cierto, este contenido es inferior al límite superior de 5 μg/kg estipulado por mi país y al límite superior de 5 ppb (equivalente a 5 μg/kg después de la conversión) y 10 ppb de la Unión Europea y la OMS.

2012 10 El 25 de octubre, el jefe del departamento de calidad de Nongshim China declaró en una entrevista con los medios chinos que los carcinógenos en sus productos en Corea del Sur no aparecieron recientemente, pero se demostró que eran cantidades mínimas. En el momento. El incidente se mencionó nuevamente esta semana y la compañía lo envió nuevamente para inspección, esperando que se anuncien al público los resultados de las pruebas.

2065 438 02 10 El 24 de octubre, después de que los medios coreanos calentaran el asunto, el Grupo Nongshim de Corea del Sur emitió una declaración en su sitio web oficial diciendo: "Los productos Nongshim udon son seguros, no dude en comerlos". ". Nongshim Group también declaró que el contenido de benzopireno encontrado en los productos Nongshim por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de Corea del Sur era extremadamente bajo e inofensivo para la salud.

Los supermercados de Shanghai aún no han visto el ramen involucrado.

Algunos supermercados de Taiwán han retirado algunos productos Nongshim de sus estanterías debido a la preocupación por los efectos nocivos de los fideos instantáneos.

El personal del Grupo Nongshim dijo que las dos variedades de fideos udon y fideos de camarón involucradas en el caso pueden venderse en algunos mercados nacionales.

Un periodista del Oriental Morning Post visitó la tienda Lianhua Supermarket Hongqiao Road y la tienda Carrefour Zhongshan Park el 25 de octubre de 2012 y todavía no encontró productos de ramen problemáticos. Además de los 9 productos incluidos en el sitio web oficial, el periodista también vio fideos de carne con champiñones Shin Ramyeon, ramen de costillas de papa Shin Ramyun, fideos de repollo picantes y otros productos. , pero no se trata de ramen, y el fabricante contratado de la etiqueta del producto es Nongshim Food Company en Shanghai y Shenyang.

Algunos supermercados como Carrefour respondieron a 2012 10 el 25 de octubre: para proteger los intereses de los consumidores, la empresa exigirá que todas las tiendas realicen inspecciones inmediatas. Una vez que se descubran los problemas, se retirarán los productos de ramen. de los estantes inmediatamente.

La industria y el comercio exigen a los supermercados realizar autoinspecciones.

El 26 de septiembre de 2012, el sitio web oficial de la Oficina Municipal de Supervisión de Calidad de Shanghai anunció los resultados de una supervisión especial e inspección puntual de la calidad de los alimentos preparados en la ciudad, entre ellos, la calidad de Xin. Se calificó el ramen (fideos shiitake con carne) producido por Shanghai Food Co., Ltd. Sin embargo, los controles aleatorios actuales se basan en la "Norma de higiene para fideos instantáneos" GB 17400 y la "Norma de higiene para el uso de aditivos alimentarios" GB 2760, excluido el "benzopireno".

Según los profesionales de los aditivos alimentarios, mi país actualmente no analiza el contenido de benzo[α]pireno en los alimentos nacionales.

2065 438 02 El 25 de octubre de 12, un periodista de Morning Oriental llamó al responsable del Departamento de Alimentos de la Oficina Municipal de Supervisión de Calidad. El responsable dijo que había enviado a alguien a Shanghai. Compañía Nongxin para comprender la situación. "Es cierto que el petróleo puede producir benzopireno después de un calentamiento prolongado a altas temperaturas, que es un carcinógeno".

La Administración Municipal de Industria y Comercio de Shanghai dijo ayer que el Departamento Industrial y Comercial de Shanghai ha pagado Preste mucha atención a este asunto y notifique a los principales supermercados que las variedades expuestas realizarán un autoexamen, centrándose en los informes de inspección o los certificados de higiene de los alimentos importados, al mismo tiempo, los departamentos administrativos industriales y comerciales de base deben fortalecer la inspección y la supervisión. Si se descubre que se están vendiendo alimentos, estos serán tratados con prontitud de conformidad con la ley.