¿Cuáles son los puntos clave de la tecnología del cultivo de hortalizas de invierno en Sichuan?
La región de Sichuan es una de las principales áreas de cultivo de hortalizas y tiene una larga historia de cultivo. En particular, el Zidongjian, que se fermenta a partir de vegetales verdes (también llamados vegetales de invierno), era famoso en todo el país ya en el período Daoguang de la dinastía Qing y se vendía en Beijing, Shanghai y otros lugares. En los últimos años, la superficie de plantación de hortalizas en Sichuan ha ido aumentando, pero es necesario mejorar aún más la tecnología de cultivo y la tecnología de control de plagas. Este artículo resume los puntos clave de la tecnología del cultivo de hortalizas en Sichuan de la siguiente manera:
1 Selección de variedades
Las variedades de pimiento cultivadas en invernaderos deben seleccionarse con fuerte resistencia al frío, madurez temprana y buena. tolerancia a la sombra y resistencia a enfermedades variedades fuertes, como el verde enano, el verde Xinchang, el verde de invierno, el verde níspero, etc.
2 Tecnología de cultivo de plántulas
La preparación del semillero debe basarse en los requisitos de un ancho de borde de 1,5 m, una profundidad de zanja y un ancho de zanja de 20-25 cm. El suelo debe ser. Se ara profundamente, se debe subdividir el suelo y se debe aplicar suficiente fertilizante. Abrir el suelo. Antes de sembrar, mezcle la tierra con diclofenaco, carbendazim o tiofanato de metilo y extiéndalo uniformemente sobre la superficie del semillero como lecho inferior para prevenir y controlar enfermedades de las plántulas y plagas de insectos. Las hortalizas verdes de Sichuan se siembran principalmente desde finales de septiembre hasta principios de octubre. La tasa de siembra por acre de semillero es de 0,8 a 1 kilogramo y se pueden plantar en 10 a 15 acres de campo. El aderezo durante la etapa de plántula debe ser apropiado y la fertilización excesiva no debe reducir la resistencia al frío de las plántulas.
3 Técnicas de cultivo en el campo
3.1 Preparación del suelo en el sitio
El campo debe tener suelo fértil, drenaje e irrigación convenientes, fuerte retención de agua y fertilidad, y No se deben plantar Brassicaceae en las dos primeras temporadas. El suelo se debe arar profundamente y se deben aplicar 50 kilogramos de fertilizante vegetal de nitrógeno, fósforo y potasio por acre como fertilizante base para hacer un surco (surco) de 2,5 metros de ancho, que luego se debe nivelar y rastrillar cuidadosamente en preparación para plantación.
3.2 Colonización
El período de siembra de hortalizas sembradas en invierno comienza a principios del 11 de junio y finaliza a finales del 1 de junio del año siguiente. Debido a que este período es la estación fría, la siembra debe ser profunda y densa. El cuello de la raíz de la col china se daña fácilmente al congelarse. Una plantación adecuada y profunda puede proteger el cuello de la raíz y evitar o reducir los daños por heladas. La siembra densa es beneficiosa para aumentar la temperatura del microclima en el campo y también puede reducir la invasión del viento frío, lo que es beneficioso para el crecimiento de las plantas. Generalmente, el espacio entre hileras es de 15 a 17 cm y el espacio entre plantas es de aproximadamente 8 cm.
3.3 Manejo in situ
Sobre la base de aplicar suficiente fertilizante base, use fertilizante de acción rápida como fertilizante principal de cobertura en el período de crecimiento medio (cuando haya). 3-4 hojas verdaderas), rocíe las hojas hacia adelante y hacia atrás. Aplique 0.2 urea o 6.6 L de fertilizante compuesto foliar de aminoácidos. En comparación con la aplicación convencional de urea, esta medida tiene el efecto de aumentar la producción y reducir la acumulación de nitrato. Además, se debe controlar la cantidad de riego, porque la temperatura es baja en la temporada de bajas temperaturas y la demanda de agua es pequeña. El horario de riego debe programarse alrededor del mediodía.
En el proceso de plantación de hortalizas también debemos centrarnos en reforzar las medidas a prueba de frío, como regar antes de que llegue la ola de frío o cubrir con telas no tejidas. Después de la ola de frío, se deben aplicar fertilizantes de cobertura a tiempo para restaurar el crecimiento de las plantas.
4. Control de plagas
Durante todo el período de crecimiento de las hortalizas de Sichuan, las plagas y enfermedades más comunes son las orugas de la col, los pulgones y las enfermedades virales.
Prevención y tratamiento de enfermedades virales
Las enfermedades virales son una de las enfermedades más importantes de la col china, que afectan gravemente a la calidad y rendimiento de la col china. Métodos de prevención y control: (1) Remojar las semillas en agua tibia o remojarlas con medicamentos (2) En la etapa inicial de la enfermedad, rocíe 1000 veces permanganato de potasio o 1 extracto de superfosfato para mejorar la resistencia. En la etapa media de la enfermedad, rocíe 800 veces el líquido Kebailing o 600 veces para controlar el virus. Aplicar el medicamento por la noche, una vez a la semana, 2-3 veces seguidas y dejar de pulverizar 15 días antes de la cosecha.
5 Cosechar en el momento adecuado
Recoger las hortalizas demasiado pronto afecta al rendimiento, y cosecharlas demasiado tarde afecta a la calidad, por lo que hay que cosecharlas a tiempo. Las hortalizas de invierno crecen lentamente debido al clima frío y se necesitan entre 80 y 90 días desde la siembra hasta la cosecha. De acuerdo con los estándares de cosecha de vegetales verdes, las hojas exteriores comienzan a perder color, las hojas basales se vuelven amarillas, los racimos de hojas cambian de crecimiento a crecimiento cerrado y las hojas internas se pueden cosechar cuando se estiran para quedar al ras con el hojas exteriores, que es "corazón plano". Pero a veces, para garantizar el suministro durante la temporada baja de enero a febrero, se puede adelantar o posponer adecuadamente según las necesidades del mercado.
Guardar semillas
Generalmente, se adopta el método de ahorro de semillas regional, es decir, se seleccionan pequeñas parcelas de hortalizas con buen crecimiento y se extraen las plantas individuales impuras como campos de semillas reservados. , y las semillas se cosechan a principios de junio.
Se pueden cosechar de 40 a 50 kilogramos de semillas por cada 667 metros cuadrados. La vida útil de las semillas es de 2 años.