¿Cómo hacer albóndigas y qué ingredientes se necesitan?

Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: 520 g de relleno de cerdo, la cantidad adecuada de dados de tomate, un poco de salsa de soja, un poco de aceite, un poco de cebolla verde picada, un poco de jengibre picado, un poco pimienta blanca y un poco de cilantro.

1. Junte el relleno de carne, el jengibre picado, la cebolla verde picada y la salsa de soja y revuelva uniformemente.

2. Añade la pimienta blanca y el aceite y mezcla bien con los palillos.

3. Después de mezclar, exprime bolas redondas con las manos.

4. Hervir agua en la olla y añadir los trozos de tomate.

5. Llevar a ebullición a fuego alto y añadir las albóndigas.

6. Añade el cilantro después de que las albóndigas floten.

7. Sácalo de la sartén y ponlo en un plato, para que las albóndigas estén listas.