¿Sabes dónde están las mejores patatas?

Patatas, también conocidas como patatas, patatas, etc. Hay diferentes nombres en diferentes lugares. ¿Cómo los llama la gente del norte de China? ¿Huevos de ñame? ¿Cuáles son los nombres del pueblo Lingnan? ¿Papa? Hay muchas formas de comer patatas, como guisar, freír, freír, freír y hervir. Son muy deliciosos. China tiene la mayor superficie plantada de patatas del mundo y se cultiva en varias regiones. ¿Dónde está la mejor patata que jamás hayas comido?

Las patatas Xiji son una especialidad del condado de Xiji, ciudad de Guyuan, región autónoma de Ningxia Hui, y son indicaciones geográficas nacionales de productos agrícolas.

Características: Contenido de almidón 17,3, materia seca 21,5, ojos de yema poco profundos, forma de patata regular, piel suave, piel roja y pulpa amarilla apta para hortalizas frescas.

Las patatas Xiji son especialmente ricas en almidón, proteínas, hierro y vitaminas C, B1 y B2. La superficie de plantación de patatas de alta calidad ha alcanzado más de 12.000 acres. Según las "Crónicas del condado de Xiji", ¿durante el período Chenghua de la dinastía Ming? ¿Animando a la gente y recuperando terrenos baldíos? , plantado? ¿Papa? ¿Dar prioridad al desarrollo de los cultivos de cereales de otoño y desarrollar la industria de la siembra en el undécimo año de Xianfeng en la dinastía Qing (1861)? ¿Fomentar la recuperación de tierras? ,?Se cultivan veintitrés de cada diez patatas? .

Patatas Nehe

Las patatas Nehe son una especialidad de la ciudad de Nehe, provincia de Heilongjiang, y son un producto icónico de la geografía nacional de China.

Características: apariencia grande y brillante, alto contenido de almidón, alto rendimiento, buena calidad, buen sabor, rica nutrición, no es fácil de deteriorar, sin contaminación, etc.

La ciudad de Nehe está situada al norte de la ciudad de Qiqihar, provincia de Heilongjiang, y tiene uno de los tres únicos suelos negros que quedan en el mundo. La ciudad de Nehe tiene una historia de 150 años de cultivo de patatas. Ya a finales de los años 1970 (1979), ésta era la principal base de producción de semillas de papa de China.

Las patatas Weichang son una especialidad del condado autónomo manchú y mongol de Weichang en la provincia de Hebei y son un producto icónico de la geografía étnica china.

Características: alto rendimiento, forma de patata grande, libre de virus, sabor delicioso, etc.

Hay más de una docena de variedades de patatas en el prado, incluidas Holland 15, Kexin y Shuwei. Mulan Paddock se inauguró en la dinastía Qing y en él se cultivaban patatas. Tiene una historia de más de 300 años. En 1999, el Consejo de Estado nombró al condado autónomo manchú y mongol de Weichang en la provincia de Hebei. China, ¿la tierra de las patatas? .

Patatas Guyuan

Las patatas Guyuan se producen en el condado de Guyuan, Zhangjiakou, provincia de Hebei. China, ¿la tierra de las patatas? .

Características: Tubérculos grandes, buena calidad, color de piel suave.

El condado de Guyuan limita con Mongolia Interior al norte, Chengde al este, Beijing al sur y Datong al oeste. Cada año, de mayo a septiembre es el período de siembra, cultivo y cosecha de patatas y otros cultivos locales. Según las estadísticas de los departamentos pertinentes, la superficie plantada de patatas en el condado de Guyuan en 2019 fue de 310.000 acres. Hasta ahora, la producción total es de 950.000 toneladas y el valor de producción es de 654.380.005 millones de yuanes.