Leyendas y alusiones: La leyenda de la elaboración del vino en Dukang
Xu Shen de la dinastía Han del Este dijo en "Shuowen Jiezi": "Dukang hace vino de arroz". Dukang es el creador y dios del vino en la industria vitivinícola de mi país. La investigación encontró que la aldea de Dukang, municipio de Caidian, condado de Ruyang, era hoy el lugar donde Dukang elaboraba vino. "Los registros completos de Ruzhou, Zhili" durante el período Wanli de la dinastía Ming registran: "Dukang (Shi + Ba) es la actual aldea de Dukang. La aldea está rodeada por tres montañas y tiene un arroyo que fluye a su lado. El agua en El río Dukang en el sur del pueblo es borboteante y cristalino, entre los cuales se encuentra el Jiuquan. En una sección de la zanja, brotan cientos de manantiales, claros y claros, con frondosos árboles en las orillas y un paisaje agradable. p>
En 1972, el condado de Ruyang construyó la bodega Dukang en la aldea de Dukang, utilizando agua de zanja de Jiuquan, combinando la artesanía tradicional con la tecnología moderna. La combinación de ciencia y tecnología ha elaborado una serie de productos de vino Dukang de fuerte sabor, que tienen. ganó los títulos de productos excelentes nacionales, ministeriales y provinciales. En 1992, el número de copas (marcas) de oro y plata llevadas a casa llegó a 62 y se exportaron a 59 países y regiones. El valle de Jiuquan es el templo Dukang, que fue construido durante el período Jianwu del emperador Guangwu de la dinastía Han. En los últimos años, la bodega del condado de Ruyang ha invertido más de 3 millones de yuanes en la restauración y reconstrucción del templo Dukang, el jardín Xiangchun y. Cementerio Dukang, Restaurante Dukang, Pabellón Jiuquan, Puente Erxian, Lago Calabash, Pabellón Zhi'en, Gujiangzhai, Ruinas Qixian, Wei Wuju, Salón Drinking Eight Immortals y otros más de 20 lugares escénicos, y se instaló el Museo del Licor Chino, etc. Dukang Xianzhuang brilla y se convierte en el primer destino de turismo cultural del vino de mi país.
Dukang hace vino
Cuenta la leyenda que Du Kang era de la dinastía Zhou y su abuelo se llamaba Du Bo. , que era la concubina imperial del rey Xuan de la dinastía Zhou. Una vez, cuando el carro del rey Xuan (principalmente se refiere al auto del emperador) se dirigía al mercado, escuchó a un grupo de niños aplaudiendo y cantando una canción. en la calle, en el sentido de decir: "La luna está a punto de salir, el sol está a punto de ponerse y la dinastía Zhou perecerá". "
El rey Xuan estaba furioso y ordenó a sus asistentes arrestar al niño e interrogar al garante por haberle enseñado esta anti-canción. El niño dijo que fue un transeúnte quien le enseñó esta canción hace tres días. Dijo que cantar esta canción a menudo puede evitar desastres y evacuar a la gente.
Al día siguiente, cuando el rey Xuan estaba en el poder, contó enojado a los ministros sobre el asunto y le preguntó al padre de Taishi Boyang: "¿Qué es?". ¿El significado de esta declaración?"
El padre de Boyang Era bueno entendiendo los chismes sobre el Yin y el Yang y se ganó el favor en la corte pretendiendo ser dioses y fantasmas. Giró la brújula, frunció el ceño y pensó por un momento. mientras decía: "La luna es yin y el sol es yang. Cuando el Yin Qi aumenta y el Yang Qi disminuye, se lo considera un demonio que causa el caos. Por favor, tome precauciones desde el principio. "
En ese momento, el eunuco en el palacio se acercó a la corte y dijo: "Viva Qi, hoy la criada del palacio de ochenta años en el palacio dio a luz a una niña que era Hoy puedo hablar en el palacio. Cuando el rey Zhou Xuan escuchó esto, se sorprendió mucho: "Es realmente una maravilla en el mundo. Esperaré a que (el emperador se llama a sí mismo) la visites y la veas". ¿Es este niño prodigio? Podemos conocer las pistas del caos de esta persona en el gobierno. " Después de decir eso, se levantó del trono.
En ese momento, el padre de Boyang frunció el ceño y pensó en ello. Recitó "Zhouyi", giró la brújula, murmuró algo por un momento y tomó una Unos pasos adelante. Arrodillándose frente al rey Xuan, dijo: "Viva el informe Qi. El ministro enojado dijo sin rodeos: Su Majestad, no debe ir". "
"¿Por qué?", Preguntó el rey Xuan. El padre de Boyang continuó: "Hoy es tu día, y esta niña nació en tu tiempo y en tu tiempo, se preocupa por el sol y se preocupa por. muerte. Las mujeres son yin, que es exactamente lo que causará el caos en la dinastía Zhou. ?
Cuando el rey Xuan escuchó esto, creyó que era verdad. Luego envió una orden para enviar a Du Bo a matar a la niña.
Este Du Bo es un veterano del palacio durante tres generaciones. Es de buen corazón y tiene el corazón de un Bodhisattva. El padre de Boyang a menudo dice tonterías y mata injustamente a personas inocentes. Hay muchas quejas civiles y militares en el tribunal. ¿Cómo pudo escuchar las tonterías del padre de Fu Boyang y matar al niño ignorante hoy? En secreto, envió a la niña fuera del palacio y luego corrió al harén con un gran grupo de personas, hizo una finta y regresó al palacio para hacer negocios.
Inesperadamente, la noticia del secreto de Du Bo se filtró y el rey Xuan pronto se enteró. El rey Xuan estaba tan enojado que levantó las cejas, apretó los dientes de acero, saltó un metro en el aire y dijo: "¿Cómo te atreves, tío Du, a burlarte de mí? Mataré a toda tu familia y descuartizaré tu "Luego envió una orden al tío Taizong para que convocara a un tigre. Fue a capturar a Du Bo. Bo Zhaohu y Du Bo habían estado luchando en el norte y el sur toda su vida. ¿Cómo podía soportar dañar al ¿Familia Du Bo inocentemente? También envió rápidamente a alguien para informar a la familia Du Bo, por lo que la familia Du Bo huyó para salvar sus vidas. La familia del tío solo se llevó a Du Bo, y un incendio redujo la mansión de Du a cenizas y regresó a la corte. .
Du Kang tenía solo siete años ese año. Estaba jugando en el jardín trasero de su casa cuando de repente vio un incendio en su casa. Su tío Du Xi corrió, recogió a Du Kang y salió corriendo del jardín trasero.
Salieron y caminaron hacia el sureste, pasando la noche al amanecer. Cuando llegaron a la escasamente poblada montaña Funiu, ya amanecía en mayo y junio.
El clima este año fue extremadamente caluroso, y el sol era tan venenoso que hizo que la tierra y las montañas áridas se agrietaran y abrieran la boca, y los árboles y la maleza se marchitaran y se marchitaran. Ese día, llegaron al suelo en Ruyang y subieron a Fenghuang Ridge bajo el sol. Tenían tanto calor que el sudor les caía al suelo y tenían tanta sed en la garganta que comenzaron a arder. En ese momento, un gran bosque de moreras apareció frente a él, y un manantial de agua "gudu, gulu" salió del borde del bosque. Se apresuraron al manantial a beber agua. Inesperadamente, tan pronto como encontré el bosque de moreras, fue como un mundo completamente diferente: la hierba era verde, el agua clara, el suelo oscuro y el aire denso. No hubo ningún sudor. Du Kang dijo: "Tío, hay hogares para personas angustiadas por todas partes y es difícil para nosotros encontrar un lugar tan bueno. ¡Creo que podemos vivir aquí!
¡Du Xi escuchó lo que dijo Du Kang!" Era razonable, así que encontré una cueva para vivir aquí, sediento de beber agua del manantial, hambriento de recoger frutas del bosque, ávido de pescar en el río y feliz de cazar pájaros en los árboles. Aunque su vida era pobre y no era tan rico como su familia, se sentía cómodo ganándose la vida y evitando ser buscado por el gobierno.
Inesperadamente, poco después, un día, cuando Du Xi estaba a punto de llevar a Du Kang a la montaña para cazar, un hombre vino desde el pie de la cresta. Su nombre era Hu Da, un famoso pícaro. en el área de Phoenix Ridge. Vio que Du Xi era joven y fuerte y tenía buena energía. Aunque Du Kang era joven, era guapo e inteligente, por lo que se le ocurrió una idea torcida en un abrir y cerrar de ojos. Hu Da dijo:
"¿De quién eres y por qué vives en el bosque montañoso de mi familia y en Baoquan? No es de extrañar que todo le haya pasado a mi familia estos días. Resulta que invadiste la casa de mis antepasados". Hongfu Yinde y lo destruyó. La riqueza de mi familia se arruinó".
Du Xi rápidamente dio un paso adelante y se disculpó: "Señor, por favor, cálmese. Somos de Hexi y no conocemos las reglas aquí. perdóname".
Entonces Hu Dayi. Al escuchar a Du Xi decir que era un extraño y que sabía cómo intimidar, Zhao Fa se sorprendió y dijo: "No quise intimidarte. Las reglas aquí. son que cualquiera que invada el hogar ancestral de otros será considerado un esclavo. ¡Puedes seguirme montaña abajo!"
Du Xi es un hombre honesto, ¿cómo podría saber que hubo un fraude y? Sigue a Hu Da montaña abajo. A partir de entonces, Du Xi trabajó en el campo para la familia Hu y Du Kang pastoreó ovejas para la familia Hu.
¿Cómo te imaginas la vida de un bebé de siete años yendo a pastorear ovejas? Du Kang derramó en secreto muchas lágrimas y lloró muchas veces. Todos los días, al amanecer, Du Kang conducía sus ovejas montaña arriba. Conocía un buen lugar con un bosque de moreras y conducía sus ovejas allí todos los días. Este Hu Da era un hombre tacaño que tuvo que buscar una semilla de sésamo durante tres días. Solo quería que la gente trabajara y se resistía a dejar que la gente comiera. Todos los días, Du Kang iba a las montañas a pastorear ovejas y solo le daba a Du Kang. una bola de arroz de sorgo (sorgo) para alimento seco.
Du Kang llevaba las ovejas al bosque de moreras todos los días, ponía el alimento seco en el agujero de una vieja morera y luego se acostaba debajo del árbol para descansar. Cada vez, en ese momento, tenía algo en mente. Pensó que en el pasado había infinitas delicias para comer y que se enviaban hermosos autos y BMW al salir. Ahora no se permite alimentar las bolas de arroz glutinoso, e incluso se las golpea y golpea. Cuanto más pensaba en ello, más se enojaba. Ni siquiera quería comerse las bolas de arroz colocadas en el agujero del árbol. De esta manera, a medida que pasaba el tiempo, se colocaba cada vez más arroz en el agujero de la morera que Du Kang no quería comer y su cuerpo se volvía cada vez más delgado.
Digamos que el tío de Du Kang se sintió muy triste cuando vio que Du Kang estaba perdiendo peso día a día. Pensó que Du Kang estaba enfermo porque a menudo comía arroz y no podía soportarlo. Alguien preguntó y descubrió que la enfermedad se podía curar usando polvo de koji. Encontré un poco de polvo de koji para que Du Kang lo comiera.
Ese día, Du Kang condujo las ovejas a la montaña nuevamente y se sentó bajo la vieja morera masticando polvo de koji. Pensó: "Es todo el viejo Xuan Wang, que no es razonable, lo que se lo pone difícil. que regrese a casa y me convierta en un esclavo, ¿de qué sirve comer este polvo de koji si tienes odio en tu corazón? Enfadado, arrojó un puñado de polvo de koji en el agujero de la morera, se tumbó en el suelo y se quedó dormido. airadamente.
De repente, un "estruendo", el viento y los truenos sonaron en el cielo, despertando a Du Kang de su sueño. Cuando abrió los ojos, vio que las nubes oscuras habían cubierto la mitad del cielo y el viento frío venía del oeste. Estaba a punto de llover. Du Kang se levantó del suelo, tomó su látigo y condujo el ganado vacuno y ovino montaña abajo. Antes de haber corrido media milla, hubo un "clic" de trueno, un relámpago "repentino", y la lluvia era como la Vía Láctea en el cielo abriéndose, cayendo sobre el suelo. El cuerpo de Du Kang ya estaba muy débil, ¿cómo podría soportar la fuerte lluvia y el fuerte viento? Al llegar a casa enfermó y quedó postrado en cama.
El tiempo vuela como una flecha, el sol y la luna pasan volando, y pasaron tres meses en un abrir y cerrar de ojos.
La enfermedad de Du Kang se volvió cada vez más grave. Tenía calor y sudor, y otras veces temblaba. Tenía que pasar calor y frío muchas veces al día. Lo torturaban tanto que le temblaba la frente, le estiraban las costillas. sólo quedó un trozo de piel cubriendo sus huesos. Du Kang sabía que su enfermedad no podía curarse y que tarde o temprano moriría aquí. Pensó, vine aquí para sufrir mucho, pero quería formar una familia y construir una carrera para honrar a mis antepasados. ¿Cómo podría haber imaginado que, después de que el mundo fuera tan duro y la familia Du ya no estuviera con nosotros, me permitirían acercarme de una manera tan cobarde? Por ejemplo, mientras aún respiraba, podría ir. al bosque de moreras y grabar un mensaje en la gran morera, ocupando ese pedazo de tierra. Es un tesoro geomántico, y los miembros de mi familia pueden encontrar mis restos incluso cuando me visitan.
Habiendo tomado una decisión, Du Kang caminó hacia el viejo bosque de moreras con su cuerpo débil. Tan pronto como llegué al bosque de moreras, de repente sentí una explosión de fragancia flotando dentro. Mis ojos se sintieron renovados y mi cuerpo se sintió enérgico.
Qué olor tan agradable es este, pensó mientras miraba a su alrededor con los ojos, mirando de un lado a otro para ver la morera donde arrojaba las bolas de arroz. Dios mío, resulta que esta fragancia proviene de la morera. Llegó a la morera en dos pasos y miró más de cerca. Desde el agujero en la morera donde arrojó las bolas de arroz, había un jugo espeso y fragante fluyendo por las grietas del árbol. Du Kang se subió a la morera y lamió el fragante jugo con la lengua. "¡Oh, es tan dulce!" Se subió al árbol y chupó con avidez. Después de un rato, se sintió completamente relajado y ya no estaba enfermo.
¿Qué está pasando? ¿Podría ser que un dios me esté rescatando? Du Kang se paró debajo de la vieja morera y frunció el ceño pensativo. En un abrir y cerrar de ojos, miró debajo del agujero de la morera. De nuevo, y el jugo fragante que fluía era apenas visible. Dos líneas de escritura:
No hay esperanza en la burocracia, así que no la fuerces
Beneficiará a los. personas y llevar alegría a miles de familias.
Du Kang miró estas dos líneas y pensó: Oh, son los dioses quienes me dijeron que no puedo ser un funcionario de alto rango, pero aún puedo hacer algunas cosas buenas por la gente, pero ¿cómo? ¿Puedo beneficiar a la gente?