Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Dónde tiene la mejor comida entre los lugares a los que has viajado en coche? ¿Cuál es tu comida favorita?

¿Dónde tiene la mejor comida entre los lugares a los que has viajado en coche? ¿Cuál es tu comida favorita?

Como oficinista, solo puedo realizar viajes sin conductor durante las vacaciones. Fui a muchos lugares. La comida inolvidable es la ciudad antigua de Qiantong, Ninghai, Ningbo. están pavimentadas con adoquines y los cimientos de las casas son en su mayoría adoquines. El pueblo está diseñado al estilo Bagua. Debido a que las calles son largas y estrechas, caminar por ellas es como caminar por un laberinto. En los callejones profundos, cada casa está conectada por un pequeño puente y agua corriente, que se puede utilizar para lavar la ropa y limpiar, dándole una sensación de vida.

Las delicias locales incluyen pasteles de trigo, mochi, bolas de arroz glutinoso, pasta de trigo, etc. La tienda está llena. Mis favoritos son los pasteles de trigo y el mochi, que están hechos de harina de trigo. Tome un trozo de masa, envuélvalo con camarones, verduras, etc., extiéndalo finamente y cocínelo. molidos para obtener harina cocida al vapor, machacados hasta obtener una pasta y prensados ​​hasta obtener una pasta, hay pasteles de arroz glutinoso, mochi, pasteles de arroz, etc. Son los más deliciosos del mundo y nunca te cansarás de comerlos. Como entusiasta de la comida, solo me concentraba en comer y me olvidaba de tomar fotografías.

Caminar por la ciudad antigua, ver el hermoso paisaje, probar comida deliciosa y luego llevarse la deliciosa comida a casa es realmente una experiencia multipropósito.

Permítanme hablarles de la mejor comida que encontré durante mis viajes. Una vez, viajábamos en tres autos, 11 personas, desde Jiayuguan, Gansu, hasta Hami, hasta Urumqi. La ruta normal era desde: Xingxingxia. - Hami - Shanshan - Turpan - Urumqi. Pero cuando llegamos a Hami, de repente decidimos comenzar desde Hami - Baishitou - Barkol - Mulei - Urumqi. Ürümqi.

Tan pronto como nos pusimos en camino, descubrimos que esta ruta era muy correcta, y el paisaje en esta ruta era mucho más hermoso que el de las autopistas Turpan y Shanshan, porque las autopistas Turpan y Shanshan no son Carreteras de primera.

Caminamos de Hami a Barkol a las nueve de la mañana, pasando por un valle en el medio. El camino en el valle tiene cuatro estaciones en un día. En esta época, a finales de septiembre, la primavera, el verano, el otoño y el invierno coincidían sorprendentemente en el valle. Caminé todo el camino y lo miré, pero al final se me acabó el tiempo. Eran alrededor de las 13:00 del mediodía y todos tenían tanta hambre que no habían encontrado un lugar para comer. En ese momento, íbamos a toda velocidad por la pradera de Barkol. La hierba tenía más de un pie de altura y la hierba llegaba hasta nosotros. rodillas Era hierba realmente ventosa. El tipo de pastizal donde el ganado vacuno y las ovejas son raros. De repente vimos unas ovejas negras pastando en la hierba. Se nos ocurrió una idea y le preguntamos al pastor si nos vendería una. Encontramos al pastor y le dijimos que queríamos comprar ovejas para comer. Había once niños entre nosotros. Todos teníamos hambre. El frente está cerca del corazón y la parte de atrás está cerca, y no hay restaurantes cerca. Los pastores estuvieron de acuerdo y nos ayudaron a preparar la comida.

En esta suave pradera con cielo azul y nubes blancas, los pastores nos prepararon tres tipos de comida para ovejas, una asada con ramas de sauce rojo, otra guisada en el arroyo cercano y la otra guisada. con el arroyo cercano. Con las semillas hacemos pilaf. Una hora más tarde, el pilaf estaba listo. Era el mejor que habíamos comido en mucho tiempo. La barbacoa estaba tierna, la carne guisada estaba crujiente y el pilaf estaba masticable. "Pastor" dijo, "Pastor" dijo, "Pastor" dijo, "Pastor" dijo. Inesperadamente, los once comimos de todo y al final todavía estábamos insatisfechos.

Cuando viajas en coche, no te puedes perder los snacks locales. Cuando visites Dayu, Jiangxi, una comida imprescindible es Dayu Tangpi.

El Dayu Tangpi se originó en la antigua prefectura de Nan'an y tiene muchas variedades. Los hay salteados, fritos, hervidos, al vapor y con piel y huesos blanqueados que se comen secos. Cualquier forma de comerlo es adictiva y tentadora.

Hay muchas categorías de piel caliente Dayu. Se utilizan pigmentos naturales y varios ingredientes picantes para hacer que la piel caliente tenga diferentes colores, como rojo, amarillo, verde, negro y blanco. . Diferentes sabores de piel blanqueada.

Las pieles hervidas y blanqueadas son principalmente trozos blanqueados, que se utilizan principalmente para el desayuno. Las pieles salteadas y blanqueadas se dividen en cuadrados para los refrigerios y pieles enteras fritas y blanqueadas para las novias. . Los invitados envían felicidad.

. respuesta. Los mejores lugares para comer durante nuestro viaje sin conductor son las albóndigas de camarones cristalinos y las patas de pollo en Guangzhou, la olla caliente en Chengdu y las chuletas de cordero a la parrilla en Xinjiang. Brochetas de cordero de Chengdu, chuletas de cordero de Xinjiang y estofado del noreste de China. Shanghai también tiene mucha comida deliciosa. La cocina china es mundialmente famosa. Viaja por toda China. Come comida deliciosa de todo el mundo.

Durante el viaje, lo más inolvidable para mí fue el cordero Xining. Como sichuanés, estoy orgulloso del estofado de Sichuan y de la cocina de Sichuan.

A lo largo de los años, el fuerte sabor picante se ha arraigado en cada célula de mi cuerpo. No importa a dónde vaya, no puedo vivir sin comida picante. Pero el cordero cocinado en Xining sólo con sal es algo que nunca olvidaré.

En 2014, conduje hasta el Tíbet desde el 318. Después de llegar a Gonggar, Ngari, regresé a Chengdu desde la línea Xinjiang-Tíbet. Después de llegar a Xining, me puse en contacto con camaradas que no había visto en muchos años. Después de besar a mi camarada, dijo que quería invitarme a comer cordero capturado a mano local de Xining. Le dije: "¡No! Será mejor que me ayudes a encontrar un restaurante auténtico de Sichuan, que incluya estofado de Sichuan. Soy muy codicioso. " Camarada, cuando vayas a Xining, ¿dónde no te invitarán a comer cordero capturado a mano? Le dije: "He comido mucha carne de res y cordero durante este período, ¡así que comamos al estilo Sichuan!". Después de eso, me metió en el auto y fue directamente al restaurante de cordero.

Después de servir el cordero, miré el plato grande de cordero. Había muchos. Parecía que estaban hervidos en agua sin ningún condimento. El camarada dijo: "Adelante, come. "Le dije al camarada: "Deberías darme un plato con fideos de pimienta marina y granos de pimienta de Sichuan; de lo contrario, ¿cómo puedo comerlos?". El camarada dijo: "Cómelo tú primero. Si no puedes comerlo". , puedes pedir los fideos con pimienta marina ". Cogí un trozo y me lo comí. Para mi sorpresa, el cordero estaba realmente fragante y delicioso. Después de todo, éramos camaradas de armas, así que no había necesidad de fingir delante. de ellos. No pude evitar engullirlo y comérselo en la boca. No recuerdo ninguna de las cabras con barba y sin barba. De todos modos, solo sé que este cordero Xining es delicioso cuando se cocina solo con jengibre. y sal.

En 2015, conduje desde Xinjiang. Cuando regresé a Chengdu, hice un desvío especial a Xining para probar el cordero de Xining. Después de tantos años, siempre soñé con regresar a Xining y. comiendo una gran comida de cordero de Xining.

Hablando de Xinjiang, algunas personas piensan en hermosos paisajes, algunas personas piensan en ricas costumbres étnicas y, aún más, echemos un vistazo a la cocina de Xinjiang. Definitivamente te abrirá los ojos.

En el condado de Yuli, Bazhou, las aldeas y las costumbres de vida del pueblo Luobu también se encuentran en las profundidades de Populus euphratica, donde se puede degustar el pescado a la parrilla Luobu único en el interior del desierto.

Nang tiene una larga historia en Xinjiang. La piel es de color amarillo dorado. Hay muchos tipos de naan y tiene ricos ingredientes. Tiene la función de nutrir el estómago. Los kebabs son un refrigerio especial en Xinjiang. La salsa es de color brillante y la carne es tierna y crujiente. Tiene un sabor picante y suave, y tiene un sabor único. Según libros antiguos, los kebabs tienen una historia de más de 1.800 años.

Los bollos a la parrilla de Xinjiang tienen una piel crujiente y una carne tierna.

El arroz de Xinjiang es rico en nutrientes, tiene el efecto de nutrir los alimentos y es uno de los alimentos imprescindibles. Los uigures tratan a los invitados y dan regalos durante los festivales.

El pollo con plato grande de Xinjiang, también conocido como pollo con plato grande Shawan y pollo frito picante, utiliza principalmente pollo salteado y guisado, el color es. Brillante, el pollo es tierno y picante, las patatas suaves y dulces, picantes y fragantes, espesas y finas, es un manjar en la mesa.

Latiaozi es el nombre común de los fideos de Xinjiang. Se elabora a mano sin enrollar ni presionar, y se elabora con diversas verduras, carne de res y cordero. Es un plato de pasta popular para personas de todos los grupos étnicos, incluidos Xinjiang y las provincias del noroeste. Es muy conocido y amado por toda la gente. p>

La palabra uigur para oveja entera asada es "Tulule-Kawafu", que significa barbacoa en Nang. Según la leyenda, se guisa en Hotan, Kashgar, Kuqa y otros lugares del sur de Xinjiang. p>

"El cordero hervido te llena la boca con la fragancia del cordero". Incluso las personas a las que normalmente no les gusta comer cordero están llenas de elogios, y las personas que aman el cordero no pueden dejar de comerlo.

Carne envuelta en naan, transliteración uigur significa "ta "Wa", significa gente de todas las naciones. La carne envuelta en naan, cuya traducción fonética uigur es "Tawakawafu", significa carne envuelta en cacerolas, es una de las delicias famosas de Xinjiang.

Carne envuelta en naan La comida con sabor a carne de fideos bien puede representar las características étnicas tradicionales de Xinjiang

Hice un viaje de tres días en auto a Xichang y comí todas las delicias de Xichang. Ahora les presentaré la barbacoa con olla caliente una por una. Además, hoy Chunchun Permítanme presentarles las delicias que a los lugareños de Xichang les encanta comer, y que también son delicias que se comen desde la infancia. Laoyuejia (favorito de los locales). Si quieres comer y ver un espectáculo, ve a Liangshanfeng y Wangshao (concentrados principalmente en Hangtian Road Street y Xicun Barbecue Street).

Cualquiera está delicioso, come en un lugar lleno de gente, así la comida estará fresca)

Ma Shuihe, el lugar favorito de los lugareños en Xichang: un lugar especializado en snacks. Al lado se encuentra el mercado de verduras de Jiuchongtian, donde se pueden comprar frutas y verduras frescas. La gelatina de arroz (rebanadas de gelatina de trigo sarraceno para mojar, fideos de arroz enrollados, fideos fríos, gelatina de arroz, gelatina de guisantes, camelia oleífera, brochetas frías de aceite rojo, arroz glutinoso fermentado en polvo de hielo), los fideos desmenuzados con pollo Haili asados ​​al fuego son deliciosos y También están en esa calle.

Fans de Shuangshao de la escuela secundaria Sanchakou No. 6: Si le dices al jefe, debes tener Shuangshaozi, ¡es genial! Justo enfrente de Hao Trust, una tienda muy pequeña. Cuando la gente de Xichang come fideos (fideos de cordero, fideos de carne) por la mañana, les gusta comer algunos encurtidos locales de Xichang, poner un poco de mijo picante y agregar un poco de menta (la menta es mi favorita, es deliciosa y aclara el fuego), guau. ! ¡Realmente bueno! Si ves una tienda llena de gente, entra. Todas saben igual. El cochinillo asado (Jiankang 1st Ring Road, Chuncheng Road) es un cochinillo pequeño. La carne es tierna y la piel fina pero no grasa. La piel está crujiente y la carne está deliciosa. > El Kebab BBQ de Nantan Zhao tiene intestinos delgados especiales (recomendado), alitas de pollo especiales, tendones de res, carne de res, camarones a la parrilla, piel de pollo a la parrilla, hígado de champiñones a la parrilla, cubitos de cebo a la parrilla (dígale al jefe que no los seque, quiere unos suaves) a la parrilla. berenjenas, patatas, esta barbacoa está riquisima ¡Sí, solo se venden hasta la madrugada todos los días! Los kebabs son tan deliciosos que sólo se venden hasta las doce de la mañana todos los días. ¡El polvo especial empanizado de intestino delgado es imprescindible!

No se recomienda la barbacoa con palos de bambú, realmente no es deliciosa. Tilapia: Pez que crece en aguas termales. El restaurante White Birch en Chuanxing es el mejor. Si quieres comer en la ciudad, ve al restaurante Lao Armed Forces (Tianxiang Tilapia, Fengxinling Tilapia). Debes pedir los sabores de pimiento encurtido, tomate y chucrut. ¡Recuerda el último plato de tofu apestoso! Qionghai: camarones borrachos (debe comer: solo come las colas de los camarones pero no las cabezas), barbacoa (cáscaras a la parrilla, matanza de carpas vivas)

Y debe estar en Qionghai Food en la granja, que incluye cabezas de pescado con calabaza, camarones sauna y huevos horneados, son imprescindibles.

Lo más delicioso es, por supuesto, la cocina de Xinjiang. Ahora los cuatro la comemos con gusto. ¡Lo como casi todos los días! Hay muchos tipos de delicias de Xinjiang, son de alta calidad y bajo precio, ¡y saben muy bien! La mayor ventaja es que casi todas son verdes y saludables, ¡así que puedes comerlas con confianza! ¡Casi todos están rodeados por un enjambre de abejas!

La característica principal de Xinjiang son las diversas recetas de cordero. Nuestros favoritos son el arroz de cordero, las brochetas de cordero y los bollos de cordero al vapor. Tiene más grasa, el sabor del cordero es particularmente fuerte, perfecto para kebabs de cordero a la parrilla. El cordero aquí no se asa directamente, casi siempre se envuelve con una capa de leche de huevo en polvo. rico en sabor, muy delicioso y se comerá para siempre. ¡No es suficiente! También hay arroz de cordero, primero cuece grandes trozos de cordero y luego mézclalo con una olla grande de arroz frito. También son muy deliciosos. No se agregan otros condimentos, pero el sabor es muy bueno. p> ¡Los bollos de cordero al vapor de Xinjiang también son deliciosos!

¡La gente de Xinjiang es muy exigente con su comida, y casi todos lo son! ¡Elaborado cuidadosamente con ingredientes verdes y saludables, por supuesto que es el mejor de Xinjiang, bienvenido a probarlo, te esperamos aquí!

¡He estado viajando en automóvil durante más de diez años y! Básicamente, he viajado por todo el país en cuanto a comida. La sensación general es que el este es mejor que el oeste, y el sur es mejor que el norte. Especialmente los platos de Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Guangdong y otros lugares. Son más exquisitos y sabrosos, pero lo que más me impresionó es el ramen de Xinjiang (también llamado fideos desmenuzados por los lugareños), que tiene un sabor delicioso. Para este norteño, nunca se cansa de comer, especialmente para los turistas que viajan solos. Requerir es rápido y económico. Estos dos puntos satisfacen completamente los requisitos de los amigos que conducen solos. Otro punto que vale la pena mencionar es comer bibimbap en Xinjiang. Si tienes una comida abundante y una ración no es suficiente, puedes agregar media ración. fideos gratis

Recuerdo conducir hasta la montaña Yandang en Wenzhou, Zhejiang, en julio pasado, y luego registrarme en un conocido restaurante en Yueqing, que es muy famoso, pero el más famoso es Sun. Fideos de mariscos Guohua.

La tienda no es grande y la decoración interior es relativamente normal. Sin embargo, esta pequeña tienda aparentemente normal ha sido recomendada oficialmente por la Oficina de Turismo Provincial de Zhejiang. Para mí, a quien le gusta comer mariscos, lo es. completamente No hay resistencia. Después de entrar a la tienda, pedí directamente los fideos meng de mariscos exclusivos de la tienda. Los fideos son fideos finos Dajing, que saben muy bien, no los suaves. Se sirven con sopa de mariscos, además de varios mariscos, unas gambas, dos corvinas amarillas pequeñas, unas navajas y huevos salteados con jengibre. Se utilizan para eliminar el olor a pescado y el frío de los mariscos.

El espectáculo más importante es que a excepción de un saltamontes muy grande, el saltamontes es como lo llaman los lugareños, pero en realidad es un cangrejo azul muy grande.

Un plato de fideos así me dejó una impresión muy profunda. Sabía tan delicioso. Pero el precio es bastante impresionante: 260 yuanes por plato.