¿Cuál es la diferencia entre té barato y té caro? ¿Beber té barato es perjudicial para la salud?
Existe una diferencia entre el té barato y el té caro:
1 Diferencias en las materias primas: las materias primas que son más adecuadas para la temporada y la ternura del té caro suelen tener orígenes protegidos. y las variedades específicas no tienen altos requisitos de calidad del té; .
2. Diferencias en el sabor: cuanto más caro es el té, mayor es el contenido de teanina, es decir, cuanto mayor es el dulzor y la frescura, mayor es la suavidad y menos sabor tiene el té barato; polifenoles de cafeína y té El contenido es alto, el sabor es amargo y estimula las papilas gustativas.
3. Diferencia en el color de la sopa: su sopa de té es brillante, libre de impurezas y no turbia; la sopa de té barata es pesada y turbia.
Datos ampliados:
(1) El té se clasifica por temporada y se puede dividir en:
1. Té de primavera: se refiere a finales de marzo a mayo de el año Las hojas de té se recogen a mitad de temporada.
2. Té de verano: se refiere a las hojas de té recogidas desde principios de mayo hasta principios de julio.
3. Té de otoño: hojas de té recogidas después de mediados de agosto.
4. La recolección del té de invierno comienza desde el 38 de junio hasta finales de octubre.
(2) Según la clasificación del té reprocesado, se puede dividir en:
1. Té perfumado (té de jazmín, té de crisantemo, té de rosas, té de osmanto, etc. )
2. Té prensado (ladrillo negro, ladrillo Fu, té cuadrado, té de pastel, etc.)
3. en los últimos dos años, la pasta de té popular).
4. Té afrutado (té negro de lichi, té negro de limón, té de kiwi, etc.)
5. Té medicinal para la salud (té adelgazante, té de eucommia, té de águila, etc. ).
6. Bebidas de té (té negro helado, té verde helado, té con leche, etc.).
7. Matcha, se originó en la dinastía Sui de China, floreció en las dinastías Tang y Song y murió en las dinastías Yuan y Ming.