¿Cuál es el snack más impopular que conoces?
1. Insectos
A la gente de Xuzhou le encanta comer cigarras y a la gente de Lianyungang le encantan los frijoles.
Los cantoneses comen todo lo que se encuentra en la cima de la cadena alimentaria, incluidas langostas, gusanos de arena, gusanos de hierba, gusanos de bambú, gusanos de kudzu, brotes de bambú, pupas de abeja, piojos de dragón, dragones de tierra... Es todo de ningún modo.
2 / Houttuynia cordata /
Siguiendo al insecto está "Houttuynia cordata".
Esta cosa también se conoce como Zheergen en Sichuan. Tiene un sabor picante, es de naturaleza fría y regresa al meridiano del pulmón. Puede eliminar el calor y desintoxicar, reducir la hinchazón y tratar llagas, diuresis y. deshumidificación, eliminar el calor y detener la disentería, y fortalecer el estómago y la digestión. Es un miembro de las hierbas recolectadas de la farmacopea china.
La gente de las áreas de Yunnan, Guizhou y Sichuan dijeron que no podrían sobrevivir sin él. Si no pones raíces de oreja de perro en patatas, patatas, muñecos de seda y agua con chile, perderás por completo el alma.
Pero cuando los forasteros lo comieron por primera vez, fueron inolvidables por el olor a pescado que explotó en sus bocas, y hasta quisieron morir*2...
p>3 / Mao Dan/
De lo que quiero hablar a continuación es de "Mao Dan".
Ante la existencia de este tipo de pollito que está a punto de nacer, la primera reacción de los internautas es "ni hablar de comérselo, da miedo verlo".
Pero la gente de Nanjing piensa que la sopa con cuentas vivas es realmente deliciosa y los huevos fritos son deliciosos.
4 / Sanzhi /
El cuarto lugar es "Sanzhi".
La razón por la que se llama así es porque cuando se pellizcan los palillos, el ratoncito emitirá un sonido de "chirrido", cuando se lo meta en la boca, emitirá un sonido de "chirrido", y cuando los dientes lo muerdan, emitirá un sonido de "chirrido".
No publicaré una foto de esto porque es demasiado desagradable.
5 / Douzhi /
Hay un dicho en el antiguo Beijing que dice que si no bebes jugo de frijoles, no puedes ser considerado un auténtico pekinés.
El jugo de frijol de Beijing se elabora moliendo frijoles mungo para hacer fideos o masa. Después de quitar el almidón, el resto de la sopa de color verde claro y azulado se fermenta y se hierve.
Se dice que ya en el período Qianlong, el jugo de frijol se introdujo a la familia real. Sin embargo, debido al olor y sabor únicos del jugo de soja, es difícil acostumbrarse sin una exposición prolongada.
Si tuviera que describirlo, sería el olor a cloaca, a desagüe, a alcantarilla...
6 / Naohua/
Naohua está delicioso , pero no todo el mundo puede aceptarlo.
Esto no es por el gusto, sino por el pensamiento. Porque a muchas personas ni siquiera les gusta comer hígado y sangre de pato, y mucho menos sesos.
/ Fideos de arroz con caracol /
Hay que beber el jugo de soja para conocer el sabor, pero el olor de los fideos de arroz con caracol se puede oler desde muy lejos.
Se dice que Liuzhou Snail Noodles, frente a Jinwei Chestnut, es la primera tienda de fideos de caracol en Nanjing. La tienda no es grande y las mesas son normales, pero hay mucha gente. La gente de Liuzhou en Nanjing lo recomendará Incluso antes de entrar por la puerta, son inexplicablemente amigables, "¡Sí! ¡Ese es el olor!"
Sin embargo, es este olor el que a menudo hace que aquellos que quieren darse un festín en el. oficina, siendo perseguidos y golpeados por todos los compañeros...
Algunas personas incluso fueron despedidas directamente por su jefe por esto.