Cultivo del producto de vodka y licor
Al Tolstoi, conocido como el "Conde Rojo", amaba el vodka. Viajaba a menudo entre Moscú y San Petersburgo, siempre tomando unos sorbos en el vagón del tren. Un vaso de vodka, a veces 25 gramos, 50 gramos, a veces 100 gramos, 150 gramos, puedes chuparlo desde Moscú hasta San Petersburgo; El aroma del vodka y el limón lo animó y se sintió genial, talentoso y capaz de escribir mil palabras. Dicen que su legendaria obra "La Pasión de la Miseria" está llena del encanto de esta mezcla de vodka y limón.
Un fenómeno que la gente pasa desapercibido es que casi todos los escritores, poetas, dramaturgos, cantantes, actores, pintores y gigantes de la arquitectura que han dejado huellas eternas en la historia y la cultura rusas. Hay una indisoluble unir con vodka. Al abrir su capítulo inmortal, podrás encontrar que el vodka y el limón son los discos que disfrutaron sin cesar. Quizás se pueda decir que sin vodka no habría poesía, novelas, dramas, pinturas y arquitectura rusas, ni tampoco poetas, escritores, dramaturgos, pintores y gigantes de la arquitectura rusos. Sin la combinación de vodka y limón, probablemente no habría un encanto y un encanto únicos en la poesía, la literatura, el teatro, la pintura y la arquitectura rusas. Como resultado, el vodka se ha convertido en un símbolo cultural y una tradición.
El vodka y la política
Sin embargo, en la cultura soviética, el vodka ya no es una simple bebida, ya no es el disfrute del vino y el canto de los literatos; Para ser más precisos, se ha convertido en una herramienta política. En otras palabras, el vodka se convirtió en una fuerza impulsora indispensable en la construcción de la Unión Soviética, e incluso fue considerado como un medio para luchar contra el mundo capitalista. El 1 de septiembre de 1930, Stalin dio instrucciones claras en una carta a Molotov: "Creo que es necesario aumentar la producción de vodka (tanto como sea posible). No debe haber ningún sentimiento de culpa, pero debe hacerse de forma directa y esforzarse abiertamente en maximizar la producción de vodka para que la defensa de nuestro país pueda estar garantizada de manera real y seria. Por lo tanto, este asunto debe ser considerado de inmediato: almacenar una cantidad considerable de materias primas para la producción de vodka e incluirla oficialmente en el mercado. Año 1930-1931. Tenga en cuenta que el desarrollo vigoroso de la aviación civil también requiere mucho dinero, y para ello hay que armar un escándalo por el vodka ". Stalin también dijo lo siguiente: "Lo que es mejor: estar esclavizado por los extranjeros. capital, o dejarse llevar. ¿La gente bebe vodka? Está claro que elegimos el vodka porque pensábamos y todavía pensamos que si por la victoria del proletariado y el campesinado iríamos a tomar un sorbo a los pantanos de barro, todavía deberíamos pensar así. Sigue haciéndolo." Stalin comprendió profundamente la importancia del vodka para los agricultores y las zonas rurales rusas, y el papel irremplazable del vodka en la economía, el apoyo popular y la política. Por lo tanto, en esta época, había tabernas por todas partes en pueblos y ciudades. Se hizo todo lo posible para que la gente bebiera vodka en las tabernas, un decreto interno secreto que el Ministerio del Interior aplicaba diligentemente en aquel momento. Cuando el vodka se combina con la política, el vodka se convierte en un símbolo cultural único y un elemento insustituible en la cultura soviética.
El vodka y la prohibición
Sin embargo, el destino del vodka, un elemento de la cultura soviética, fue desafortunado. Si bien el vodka desempeñó funciones políticas, económicas y sociales, le siguieron otros dos fenómenos hermanados con el vodka: el alcoholismo y la prohibición. De hecho, el vodka es una bebida importada. Fue llevado por primera vez a Lituania por comerciantes italianos a finales del siglo XIV y entregado al entonces Gran Duque de Moscú. El Gran Duque de Moscú tomó un sorbo e inmediatamente gritó: "¡Qué agua tan caliente!". Así, "agua caliente" se convirtió en el primer nombre del vodka. En ruso, "vodka" significa "agua". Más tarde, la gente descubrió que esta "agua hirviendo" no sólo podía curar enfermedades, sino que también tenía otros efectos insustituibles: eliminar la fatiga, excitar a la gente y olvidar temporalmente todos los problemas, tristezas, dolores y desgracias del mundo.
Con el paso del tiempo, la gente no puede prescindir del vodka. Incluso cuando se encuentran, se preguntan: "¿Lo has bebido?". En segundo lugar, intervienen factores políticos intermitentes, cuando la suerte del país es mala, como por ejemplo la guerra, el hambre o la peste. , impuestos elevados, trabajos forzados y malestar social, la gente bebe más. Como resultado, el alcoholismo se convirtió en un fenómeno único en la cultura rusa y soviética. Durante el período soviético, el alcoholismo afectó a todos los estratos de la sociedad. Cómo lidiar con el alcoholismo se convirtió en un dolor de cabeza que cada generación de líderes soviéticos tuvo que afrontar. Como resultado, la prohibición del alcohol continuó en un círculo vicioso a lo largo de la historia de la Unión Soviética: "prohibición del alcohol - no prohibición del alcohol - aumento del precio del alcohol - escasez de vodka - la elaboración privada de cerveza se convirtió en una tendencia - prohibición del alcohol nuevamente". "
Durante el período soviético, el lema para prohibir el alcohol era: "¡Camarada, párate derecho! ¡No puedes construir el comunismo acostado!". La orden de prohibición de Gorbachov fue: "¡La gente no puede empaparse de vodka, entra en el comunismo!" Jruschov y Andropov no se abstuvieron de beber, y durante el gobierno de este último incluso apareció en el mercado el vodka "Andropovka". Yeltsin instituyó la prohibición del alcohol y el consumo excesivo de alcohol se convirtió en un fenómeno social común. Sin embargo, la producción no se recuperó y cuando el vodka nacional no pudo satisfacer las necesidades de tanta gente, surgieron el vino no nacional, el vino privado y el vino falso, según lo exigían los tiempos. Yeltsin finalmente tuvo que emitir un decreto que prohibía nuevamente el alcohol a partir del 1 de noviembre de 1998, implementando un monopolio estatal sobre la producción y venta de bebidas alcohólicas.
El vodka y la tradición
A día de hoy, la cultura del vodka sigue siendo una tradición, y el fenómeno del vodka en la cultura soviética todavía tiene una gran vitalidad. Los rusos todavía llaman al vodka el "vino nacional" y la "bebida nacional". ¿Pueden este "vino nacional" y esta "bebida nacional" salvar a la Rusia en desarrollo? Nadie puede decirlo ahora. Sin embargo, la preferencia de los rusos por este “vino nacional” y “bebida nacional” no ha cesado, sino que se ha fortalecido.
Los rusos han tenido durante mucho tiempo mala reputación como "alcohólicos", y durante mucho tiempo se ha culpado al vodka ruso del alcoholismo. Sin embargo, el vodka en sí no es satánico. El contenido de alcohol del vodka suele oscilar entre 40 y 42 grados. Su mejor fórmula la fijó el famoso químico ruso Mendeleev: 40 partes de alcohol por 60 partes de agua. Desde el punto de vista cultural soviético, la rica connotación del vodka, un elemento cultural único, no se limita a la palabra "vino". La complejidad y variabilidad de este elemento único han influido en el desarrollo y la evolución del Estado y la cultura rusos de muchas maneras, y sin duda influirán en su futuro.