Receta, como hacer Cerdo Estofado con Verduras en Escabeche, formas comunes de hacer Cerdo Estofado con Verduras en Escabeche.

Ingredientes: 500 g de cerdo, 400 g de pepinillos, aceite auxiliar, cantidad adecuada de salsa de soja, 1 trozo de leche sureña, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar moreno, cantidad adecuada de jengibre.

Pasos

Paso 11 de la Salsa de Cerdo. Cortar el cerdo en trozos grandes.

Paso 22 de Cerdo Salseado. Calentar un poco de aceite en una sartén y sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes.

Paso 33 de Cerdo Salseado. Sofreír la carne magra y añadir un trozo de tofu fermentado.

Paso 44 de Cerdo Salseado. Cantidad adecuada de salsa de soja

Paso 55 de salsa de carne. Un poco de salsa de soja para darle color.

Paso 66 de cerdo guisado con kimchi. Agrega la cantidad adecuada de azúcar moreno y sofríe uniformemente.

Paso 77 de Cerdo Salseado. Ponga a fuego alto y deje hervir a fuego lento.

Paso 88 de cerdo guisado con kimchi. Cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté tierna y se derrita en la boca.

Paso 99 de Cerdo Estofado con Chucrut. Color salado, dulce y rico son las características del cerdo estofado.

Paso 1010 de guiso de cerdo con encurtidos. Remojar los pepinillos, lavarlos y cortarlos en tiras.

Los encurtidos son salados y es necesario diluirlos en remojo.

Paso 1111 de cerdo salteado. Sofreír el kimchi en una sartén con aceite caliente.

Paso 1212 de carne guisada con salsa de soja. Ponlo en un plato.

Pasos para guisar cerdo con encurtidos: 1313. Coloque encima la carne de cerdo estofada y sirva.

Paso 1414 de cerdo salteado. El cerdo estofado con media grasa tiene un sabor suave y glutinoso.

Pasos 1515 de guiso de cerdo con salsa de soja. La fragante carne de cerdo estofada es suave y masticable y se sirve con pepinillos encurtidos agridulces.