Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Se pueden agregar champiñones a la sopa de pollo con huesos negros? Cómo hacer sopa de pollo negro y champiñones.

¿Se pueden agregar champiñones a la sopa de pollo con huesos negros? Cómo hacer sopa de pollo negro y champiñones.

1¿Se pueden agregar champiñones a la sopa de pollo con huesos negros? Sí.

La sopa de pollo con huesos negros contiene proteínas, diversos aminoácidos, vitaminas, caroteno, niacina y otros nutrientes. Es una sopa con un alto valor nutricional. Los hongos shiitake también son un alimento muy nutritivo que contiene vitaminas de abeja, proteínas, hierro, potasio y otros nutrientes. El pollo sedoso y los hongos shiitake no entran en conflicto en cuanto a contenido nutricional. Los hongos shiitake son deliciosos y fragantes, lo que puede realzar el sabor de la sopa de pollo sedoso.

2 El efecto de la sopa de champiñones de huesos negros es reponer el qi y nutrirlo. La sopa de champiñones de huesos negros tiene un sabor dulce y un carácter ligeramente cálido. Es útil hasta cierto punto para la deficiencia de qi y la fatiga. .

La sopa de pollo con huesos negros y champiñones es rica en vitamina A y oligoelemento selenio, que puede eliminar los radicales libres e inhibir la formación de peróxidos lipídicos. Por tanto, el consumo habitual de sopa de pollo con huesos negros y champiñones puede retrasar hasta cierto punto el envejecimiento humano y prevenir la aparición de arrugas.

La sopa de champiñones Qiangjing es rica en proteínas, aminoácidos, vitaminas, calcio, hierro, fósforo y otros nutrientes. El consumo regular puede promover la síntesis de células musculares y óseas en el cuerpo y fortalecer los huesos y músculos. No solo puede promover el crecimiento y desarrollo de los huesos de los niños, sino también prevenir la aparición de osteoporosis en personas de mediana edad y ancianos.

Mejora la inmunidad humana. La sopa de pollo con huesos negros es rica en proteínas, lo que ayuda a mejorar la constitución del cuerpo humano y regular la función inmune humana. El lentinano contenido en los hongos shiitake también puede mejorar la capacidad de fagocitosis de los linfocitos humanos; por lo tanto, el consumo regular de sopa de hongos de hueso negro puede ayudar a mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la condición física del cuerpo.

3 ¿Cuánta sopa de pollo con huesos negros y champiñones debes beber? Se recomienda beber 1-2 tazones pequeños.

Aunque la sopa de pollo con huesos negros y champiñones tiene un fuerte efecto nutritivo, no se debe consumir en exceso. Se recomienda beber 1-2 tazones pequeños todos los días, porque la sopa de pollo negro con champiñones es rica en nutrientes que el cuerpo humano no puede digerir ni absorber por completo. También provocará que estos nutrientes se acumulen en el estómago, lo que puede provocar indigestión. malestar gastrointestinal y otras reacciones.

4 Ingredientes para hacer sopa de pollo con huesos negros y champiñones: 1 pollo con huesos negros, 50 gramos de champiñones, 20 gramos de baya de goji, 3-5 rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de sal.

Ejercicio:

1. Lavar el pollo de hueso negro, cortarlo en trozos grandes y reservar.

2. Remojar los champiñones secos en agua tibia, lavarlos y reservar.

3. Ponga el pollo con huesos negros en la cazuela, luego agregue los champiñones, la baya de goji y las rodajas de jengibre.

4. Añade suficiente agua y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

5. Luego reduce el fuego al mínimo y continúa cocinando a fuego lento durante unas 2 horas.

6. Añade la cantidad adecuada de sal antes de cocinar y revuelve uniformemente.