La forma auténtica de hacer el exclusivo durazno amarillo enlatado, ¿cómo hacer delicioso el exclusivo durazno amarillo enlatado?

El melocotón amarillo pesa 5 libras

Se pueden utilizar 600g tanto de azúcar de roca como de azúcar blanca.

Una cantidad adecuada de agua

5 latas

¿Cómo hacer duraznos amarillos enlatados?

Lavar los melocotones.

Parte el melocotón por la mitad. Esto es técnico. Ten cuidado. Los huesos de melocotón son duros.

Utiliza una cuchara o un descorazonador para sacar el corazón del melocotón.

Pela y deshuesa el melocotón

Córtalo según tu preferencia. También puedes cortar un melocotón por la mitad.

Lavar varias veces con agua los melocotones cortados. Lo lavé cuatro veces.

Botella

Hervir el azúcar y el agua juntos, y sacará.

Vierte el jugo del azúcar cocido en la botella llena de melocotones.

Pon a fuego alto, mete la rejilla en la olla, tapa la botella con los melocotones y ponlos en la olla. Llevar a ebullición y cocinar al vapor durante 8 minutos. Fruta de tierra durante 10 minutos.

¡El producto terminado se puede almacenar durante un año a temperatura ambiente y tiene un sabor delicioso! Sabe mejor si se refrigera antes de comer, ¡fresco y refrescante!

Técnicas

Lo he hecho muchas veces y resumí la experiencia. Es fácil de hacer pero no fácil de guardar.

1: Simplemente enrosque la tapa, no la gire hacia adelante y hacia atrás, porque debe ponerse guantes aislantes y girarla nuevamente al sacarla de la olla para asegurarse de que no entre aire. ingresar.

2. Tenga cuidado de no quemarse las manos.

3. Al abrir la botella para comer melocotones amarillos en conserva, hay que prestar atención a la higiene y no dejar entrar agua ni aceite, ya que se deteriorará fácilmente y se enmohecerá. Debe refrigerarse una vez abierto. Intente usarlo dentro de un día.

4: La botella debe ser especial para latas y no emitirá mucho vapor.